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阳澄湖大闸蟹上市时间?什么时候蟹最肥!
1、月中旬湖蟹开始大面积上市，螃蟹上市的时间根据其地区及体型的不同也略有差异，大型的湖蟹一般的上市时间较晚，9月母蟹最为肥美，10月份公蟹充分发育成熟，膏满油肥，是吃公蟹的好时间。
2、阳澄湖大闸蟹：9月中旬到12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节。农历九月，母蟹壳满黄，肉质鲜嫩。10月份的公蟹膏浓而腻，肉质浓郁鲜美。所以阳澄湖大闸蟹的最佳上市季节是9-10月。鄱阳湖大闸蟹：鄱阳湖的大闸蟹比普通湖泊产的晚，但味道极其鲜美。一般最好的上市季节是10月和11月左右。
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3、其实每年九月份大闸蟹就已经上市了，一般正宗的阳澄湖大闸蟹在中秋前后开湖上市。但这个时候并不是大闸蟹最肥美的时候，有句话叫做九雌十雄（农历）就说明了农历9月是吃母蟹的最佳时间，10月份是吃雄蟹，这个时间段的大闸蟹黄多膏肥。
关于阳澄湖大闸蟹8月，以及阳澄湖大闸蟹8月买合适吗的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
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