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简略信息一览：
- 1、老北瓜不适合什么人群吃
- 2、北瓜的禁忌
老北瓜不适合什么人群吃
营养越丰富，因此建议南瓜去皮越少越好。北瓜： 含糖量较少：适合需要控制糖分摄入的人群。 补中益气：传统上认为北瓜能用于脾胃虚弱证的调理。 调理肠胃：有助于改善肠胃有热所致的食欲不佳等问题。综上所述，南瓜和北瓜在营养成分和功效上各有特色，可根据个人需求和健康状况选择食用。
总之，北瓜是一种营养丰富、健康的蔬菜，适合各类人群食用。在日常饮食中适量食用北瓜，可以为人体提供丰富的营养素，有助于维持身体健康。然而，需要注意的是，虽然北瓜的营养价值很高，但也不能过量食用，以免摄入过多的热量和碳水化合物。在食用北瓜时，最好搭配其他蔬菜和食物，以保证营养均衡。
南瓜 别名：麦瓜、番瓜、倭瓜 图库 百科南瓜（拉丁学名：Cucurbita moschata （Duch. ex Lam.） Duch. ex Poiret），饭瓜，番南瓜，山东地区称作番瓜，东北地区称作倭（wō）瓜。河北地区有称作北瓜。
北瓜的禁忌
再倒入北瓜翻炒均匀，两分钟后，加点酱油，七成熟时，加些水，水要多一些，要没过所有材料。煮开之后，把面疙瘩放进去，熟了后，加点盐，就可以盛出来吃了，非常美味。北瓜的食用禁忌 虽然它很有营养，口感很好，但在吃的时候，要注意，有些人是不能吃的，比如经常咳嗽的人，吃了，容易加重病情。
在民间传说中，民间曾有东、南、西、北四种瓜。唐朝时，唐太宗与东海龙王结义并发誓同年同月同日死。但后来唐太宗帮助魏征***了东海龙王，龙王到地府告状要求履行誓言。唐太宗派专人到地府献北瓜求情，保住性命。但没人愿意吃到地府报到过的蔬菜，因为人们的禁忌，北瓜从此消失。
节瓜在中国广州有300余年的栽培历史，具有生津解暑、健脾益胃、利尿消肿、润肠通便、降脂减肥、降血压的功效，可用于暑热烦渴、脾胃虚弱、水肿胀满、小便不利、肠燥便秘、高血脂、高血压等病症。
北瓜花中含有磷、铁、维生素A和维生素C等营养物质，虽然大部分营养物质含量相对较低，但仍然具有一定的营养价值。北瓜花中含有丰富的锌，锌参与人体内核苷酸、蛋白质的合成，对身体健康有益。食用禁忌 北瓜花虽然营养丰富，但并非所有人都适合食用。
这段传说不仅为我们揭示了一个有趣的历史背景，也展示了人们对于生死、命运以及禁忌的深深敬畏。北瓜虽未在民间流传开来，但其背后的故事却为我们提供了丰富的想象空间和文化内涵。如今，冬瓜、西瓜和南瓜依然在我们的日常生活中随处可见，它们承载着人们的日常生活记忆和丰富的文化内涵。
怀孕是可以吃南瓜的。南瓜的营养价值很高，含有钾、磷、钙、铁、锌等微量元素，还含有蛋白质、糖类、淀粉、胡萝卜素和维生素C、膳食纤维等。常吃南瓜有化痰、润肺益气、消炎止痛、驱虫解毒、美容等功效。需要特别指出的是，患糖尿病的孕妇不宜多吃甜食，南瓜是甜的，偏偏对于防治糖尿病大有帮助。
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