大闸蟹和牛杂可以同食吗-大闸蟹与牛肉相克吗

简略信息一览：

• 1、牛杂不可以和什么一起吃

牛杂不可以和什么一起吃

1、牛杂不能和以下食物一起吃：牛杂和板栗同食，可降低对人体有益的营养价值，故不相宜。牛杂和豆酱一起吃会伤五脏；牛杂与香附子食则生九子疮。牛杂与韭菜同吃，容易上火。牛杂与白酒同吃，容易上火，牙龈容易发炎。牛杂不可和田螺一起吃，会引起中毒。

2、建议少吃。虽然美味可口。土豆与牛肉牛杂，在被消化时所需的胃酸浓度不同，势必延长容留在胃中的时间，从而延缓在肠胃中消化吸收时间，不能达到即时散发营养素的效果，长此下去，就会导致肠胃功能的紊乱。很多时候，我们吃了土豆和牛肉，会感到胃胀气，不舒服，便有这个因素在内。

3、吃药的时候可以吃牛肉和牛杂。以下食物不宜和牛肉一起吃：牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。

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