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简略信息一览：
北京簋街的胡大饭馆的麻辣小龙虾是怎么火起来的?
簋街位于东直门内大街，是北京最著名的夜宵圣地，一条不长的大街上，餐厅密密麻麻，尤其麻辣小龙虾最是著名，街上的胡大饭馆等餐厅非常受欢迎。
在簋街吃饭，最大的特点就是“生活气息”。这里24小时营业，相比在大饭店吃饭的拘束，在这里叫上三五个朋友，七八瓶啤酒，再来一些小龙虾，别提多惬意了。推荐饭馆 胡大饭馆：提到簋街小龙虾首先就会想到胡大。虽然经常需要排队，但是食客对这里的热情依旧丝毫不减。招牌的麻辣小龙虾更是桌桌必点。
—日本黑螯虾都快被它斩尽杀绝了。在1990年代初，小龙虾迅速走上了湖北、安徽、江苏一带大排档的饭桌。而卖小龙虾的商贩在数钱手抽筋之余顺手展望了一下国际市场。为了适应严酷的生存环境，小龙虾在中国发生了奇特的进化，变异出了麻辣小龙虾、茴香小龙虾、清蒸小龙虾等新品种。
胡大饭馆 提到簋街小龙虾首先就会想到胡大。虽然经常需要排队，但是食客对这里的热情依旧丝毫不减，招牌的麻辣小龙虾更是桌桌必点。 金簋小山城 这家的特色菜非牛蛙莫属，来的人都会点牛蛙火锅，名不虚传！小料和菜的种类十分丰富，可以根据自己的口味随意选择。
簋街小吃十大必吃有：麻小儿、重庆火锅、北京炒肝、牛蛙、卤煮火烧、烤猪蹄、老北京爆肚、烧烤、香辣蟹、京铜锅涮肉。麻小儿：提到簋街，人们首先想到的大概就是麻辣小龙虾，北京当地人称为“麻小儿”。
北京有很多地方都有小龙虾，其中比较有名的是簋街和小龙虾一条街。簋街是北京著名的小吃街之一，有很多家小龙虾店，其中比较有名的是“胡大饭馆”，这家店的小龙虾口味独特，味道浓郁，深受食客喜爱。
北京小龙虾多少钱一斤
红壳小龙虾：江苏连云港市灌云县红壳小龙虾18元/斤；重庆市潼南区红壳小龙虾22元/斤；北京市向阳区红壳小龙虾30元/斤等。
具体来说，在广州、上海、北京等大城市，小龙虾的价格一般在50元/斤左右，而在一些小城镇或乡村地区，价格可能只有20元/斤。不过，价格也会随着季节和市场供需情况的变化而波动，因此以上价格仅供参考。
综上所述，小龙虾35一斤是否贵需要根据具体情况来判断。如果您是在大城市或者夏季购买品质较好的小龙虾，那么这个价格可能是合理的；但如果您是在小城市或者冬季购买品质较差的小龙虾，那么这个价格可能偏高。推荐理由： 营养丰富：小龙虾富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有益。
哪里的小龙虾最好吃?
第一，湖南。湖南小龙虾的味道被誉为是最正宗的，深受国内外游客喜爱。湖南小龙虾以香辣口味为主，辣味浓郁而不过分，同时还有着丰富的调味，入口鲜香。第二，上海。上海的小龙虾口感鲜美，具有很强的弹性和口感，是很多人喜欢的口味。上海小龙虾的味道相对较清淡，不过可以选择加点料来增加鲜味。
盱眙：江苏省盱眙县是中国著名的小龙虾产地之一，盱眙小龙虾肉质饱满、口感鲜美，特别是十三香口味的小龙虾更是盱眙的特色美食。洪泽湖：位于江苏省洪泽湖地区的小龙虾口感鲜美、肉质鲜嫩，特别是洪泽湖里的龙虾还叫盱眙龙虾，非常受欢迎。
美国缅因州：缅因州以其新鲜的大西洋龙虾而闻名，这里的龙虾肉质鲜美，口感细腻。通常，缅因州人喜欢将龙虾简单地蒸煮，配以黄油和柠檬汁食用，这样可以最大程度地保留龙虾的原汁原味。加拿大新斯科舍省和纽芬兰与拉布拉多省：这些地区同样以大西洋龙虾著称，特别是纽芬兰的“龙虾盛宴”非常出名。
活的小龙虾可以带进去北京吗
龙虾是活的就不可以带上高铁，龙虾是死的只要包装好，不发出异味就可以带上高铁，依据铁路公司的有关要求，高铁上、列车上不能携带小动物，活的龙虾不能带上高铁，死的龙虾可以带上高铁，并且前提条件是必须包_装包好，用泡沫保温箱封实表层，外壳体不裂开、不可以冒水。
如果是活体小龙虾是不可以带上高铁的，如果是死的或者煮好的，只要不发出异味，不会污染车厢环境，不影响其他乘客乘车，适量的小龙虾是可以带的。如果想要活的小龙虾，可以选择快递，不过有风险，建议谨慎选择。
不可以带上地铁。小龙虾属于活体水产品，不可以被带上地铁的。根据《城市轨道交通管理条例》，禁止携带易污损、有严重异味、无包装易碎和尖锐的物品进站乘车，因此未严密包装的各种肉类、鱼、虾、蟹等海鲜类不能带上地铁。
带是可以带，建议不要吃，因为会影响到其他乘客；龙虾是活的就不可以带上高铁，龙虾是死的只要包装好不发出异味就可以带上高铁根据铁路进站乘车禁止和限制携带物品相关规定请勿携带以下危害列车运行安全或公共卫生的物品可能干扰列车信号的强磁化物，有强烈***性气味的。
不能带活的龙虾，可以带做好的虾，或者已经死掉的虾，而且要密封好。可以带加工过的海鲜，千万不能带一些新鲜的海鲜。其实根据相关规定，火车是不允许携带活海鲜的，不过可以携带冷冻海鲜。当然，冷冻海鲜一定要用特制的泡沫盒密封，以免对车上其他乘客造成不良影响。
簋街麻辣小龙虾
首先，我要推荐的是簋街上的“老北京小龙虾”。这家店以其独特的老北京风味而吸引了许多食客。他们的小龙虾鲜嫩多汁，口感极佳。而且，他们的调料搭配得非常恰到好处，既保留了小龙虾的原汁原味，又增添了一丝香辣的口感。
以下是一些在簋街口碑较好的小龙虾餐馆：胡大餐馆：在簋街有很多分店，以麻辣小龙虾和烤鱼著名。小龙虾味道鲜美，辣度适中，价格也比较实惠。通乐饭馆：在簋街也有多家分店，以麻辣小龙虾和香辣蟹著名。小龙虾个头大，味道鲜美，辣度可以自选。
以下是一些簋街著名的美食：麻辣小龙虾：簋街的麻辣小龙虾是当地的招牌美食之一，以其鲜香可口、辣味浓郁而著称。馋嘴蛙：馋嘴蛙是簋街的一道传统美食，蛙肉鲜嫩、口感细腻，配上簋街独特的麻辣调料，味道十分鲜美。水煮鱼：水煮鱼是簋街的代表性美食之一，以其鲜辣可口、汤汁浓郁而著称。
以下是一些北京比较有名的小龙虾：簋街：簋街是北京著名的美食街之一，这里的小龙虾非常有名。有很多家餐厅都提供小龙虾，其中最有名的是麻辣诱惑和小龙虾王。工体北路：工体北路是北京的一条美食街，这里的小龙虾也很有名。有很多家餐厅都提供小龙虾，其中最有名的是辣尚瘾和小龙虾殿。
簋街是北京市东城区东直门内大街的一条著名小吃街，有很多美味的小吃店。以下是一些可能会让您口水直流的小吃店：胡大饭馆（簋街总店）：这家餐厅以麻辣小龙虾为主打菜，口味独特，非常受欢迎。此外，他们家的麻小、馋嘴蛙、疙瘩汤等菜品也非常不错。
簋街小吃十大必吃簋街小吃十大必吃有：麻小儿、重庆火锅、北京炒肝、牛蛙、卤煮火烧、烤猪蹄、老北京爆肚、烧烤、香辣蟹、京铜锅涮肉。麻小儿：提到簋街，人们首先想到的大概就是麻辣小龙虾，北京当地人称为“麻小儿”。
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