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小龙虾引进中国时间,历史回顾及发展前景
小龙虾引进中国的时间是20世纪80年代末期，具体是在1989年由中国水产科学研究院成功引进，并在湖北武汉进行了试验养殖。以下是关于小龙虾引进中国的历史回顾及发展前景的详细解历史回顾 引进背景：20世纪80年代末期，中国的水产养殖业正处于快速发展阶段，人们开始寻找新的养殖品种以满足市场需求。
回顾小龙虾在中国的流行历程，起初在20世纪80年代之前，小龙虾并没有受到太多关注。肉量较少以及当时生活条件有限，使得小龙虾不易被制作成美味的佳肴。然而，进入20世纪90年代，湖北的厨师们开始用丰富的油盐辣调味料炒制小龙虾，这种独特的做法让小龙虾的口感和风味得到了极大的提升。
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