简略信息一览：
- 1、小龙虾家庭做法简单做法
- 2、家庭小龙虾的做法
- 3、小龙虾家常做法视频教程
小龙虾家庭做法简单做法
1、孜然香锅小龙虾的做法如下：主料： 龙虾1000克。辅料： 小洋葱5个 辣椒6个 姜片8个 麻辣鲜2勺 孜然粉3勺 料酒5勺 老抽2勺 小葱3棵 制作步骤： 处理龙虾：将龙虾的泥肠抽出，并用刷子刷洗干净。 准备配料：将小洋葱切片，辣椒切段，姜切片备用。
2、小龙虾的家常做法有很多种，这里分享两种最受欢迎、简单又美味的做法：香辣小龙虾和蒜蓉小龙虾，步骤清晰易上手，适合家庭操作。
3、小龙虾好吃又简单的做法通常需要突出鲜香入味，同时避免步骤过于复杂。
4、蒜蓉麻辣小龙虾是一道非常受欢迎的家常菜，结合了蒜香和麻辣的浓郁风味。
家庭小龙虾的做法
1、清洗 将小龙虾放入清水中浸泡1小时，吐沙。用刷子刷洗腹部和钳子，重点清洗头部和腮部。剪去头部前端（去除胃囊），保留虾黄（可选）。捏住尾巴中间一片，抽出虾线（肠线）。 油炸（可选）沥干水分后，高温油炸20秒，锁住肉质鲜嫩（家庭可用沸水焯烫代替）。
2、预处理：小龙虾刷洗干净，剪去头部1/3（去沙囊），捏住尾部中间扭一下抽出虾线。 油炸：油烧至6成热，炸小龙虾30秒至变红捞出（锁住肉质）。 炒料：留底油爆香葱姜蒜，加干辣椒、花椒、豆瓣酱、火锅底料炒出红油，放香料炒香。
3、小龙虾2斤、火锅底料50g、干辣椒1把、花椒1小把、葱姜蒜、啤酒1罐、生抽2勺、糖1勺、盐/鸡精适量、香料（八角2颗、香叶2片、桂皮1段）做法： 处理龙虾：刷洗腹部，剪去头部1/3（去沙囊），抽虾线（捏住尾部中间扭拉出）。 过油：油烧至7成热，炸龙虾30秒至变红捞出（锁住鲜味）。
小龙虾家常做法***教程
适量 做法 买来的龙虾仔细刷洗，剪鳃，抽肠 点击查看大图 清洗干净的龙虾 点击查看大图 用清水淘洗干净，放入大碗中备用 点击查看大图 葱切段，姜蒜切片，能吃辣的干辣椒备用。
酱香小龙虾的做法 去头，去小脚，去掉钳尖，用牙刷洗干净，清水放一点盐，侵泡一会（30分钟以上）。葱，蒜，姜，洋葱，干辣椒，花椒，酱汁（水，黄豆酱，老抽，生抽，料酒，盐，鸡精，糖）拌好备用。
就能轻松去泥肠。水里放花椒煮沸，放入龙虾焯水捞出沥干。锅里放油，小火煸炒葱姜八角和酱料。小火小火，别炒糊了。炒出香味倒入沥干的小龙虾翻炒均匀。兑入啤酒，放冰糖酱油，盐，一起煮沸。中火煮10分钟。浸泡10分钟。再煮沸出锅前放入鸡精，香菜根茎。好吃到秒杀大排档。
关于儿童小龙虾做法家庭版视频，以及小龙虾怎么做小孩子爱吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
