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简略信息一览:
螃蟹可以和四季豆一起食用吗
可以一起食用。在食物性味上来看,螃蟹味咸,性寒,而豆角味甘、淡、性平,两者不存在性味相克,因此可以一起食用。
螃蟹和四季豆,葵瓜一起煮是可以吃的。螃蟹要鲜活的,必须要煮熟煮透才行。其实螃蟹单独煮最好,和别的食材一起煮反而不好吃。
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豆角和螃蟹可以一起吃。两者之间无明显毒副作用。螃蟹本身是一种又冷又咸的食物,而豆子则是扁豆又甜又平,两者之间没有冲突。从营养角度来看,螃蟹是一种极其丰富的海鲜,还含有大量的脂肪、碳水化合物、甲壳素、维生素、矿物质等成分,而豆类主要是蛋白质、纤维素、维生素和糖。
大闸蟹不能与地瓜、冬瓜、纯蜂蜜、橘子、梨、石榴、番茄、甜瓜、花生仁、小乌龟、莴笋、柿子饼、兔子肉、荆芥、四季豆同食,会造成食物中毒,吃蟹不能食用冷食,会造成腹泻。吃蟹的情况下,最好的饮品是温米酒,吃蟹前后左右最好是不必喝茶。
你好,脾胃虚寒者也应尽量少吃螃蟹,因为螃蟹性寒,以免引起腹痛、腹泻,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气,另外四季豆含有毒扁豆碱,是有毒的。如果四季豆是炒熟的,和螃蟹一起吃考虑是不会腰疼的,建议可以去医院行腰椎X片检查,查明有无器质性疾病,谢谢。
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