本篇文章给大家分享桂林小龙虾面做法，以及网红小龙虾拌面对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
在你的旅途经历中,有哪些让你难忘的美食?
1、一：桂林米粉首先，我要说的第一种美食就是桂林米粉。顾名思义，桂林米粉就是广西桂林的一种特色小吃，它不仅有着非常独特的食材，同时还有着集美味和鲜味于一体的汤底，给人们带来了一种回味无穷的感觉。并且，我觉得广西桂林的每一家米粉店都有专属于自己的独特味道。因此，我觉得桂林米粉是一道让我非常难忘的美食。
2、云南蒙自的过桥米线。当时是跟随参加过对越反击战的老兵去云南边境重走当年战场，其中一项行程是参观蒙自烈士陵园，就在蒙自吃到了当地最正宗的过桥米线。
3、徐州糖醋鱼：徐州糖醋鱼是一道具有浓郁地方特色的传统名菜。它选用新鲜的鲤鱼，经过精心处理后，用特制的糖醋汁烹制而成。糖醋鱼的鱼肉鲜嫩，口感细腻，糖醋汁的味道酸甜可口，入口即化，让人食欲大增。徐州炒面：徐州炒面是一道传统的小吃，也是徐州的特色美食之一。
4、一是自驾去云南，昆明一个步行街牛肉店的卤牛肉，哇，可以说最让我难忘。店名忘记了。本来点了一份，吃过之后太香了，结果又点了三份。去年我儿子去昆明，又特意找了那家店，据说还在开。二是某次在郑州的一家小店吃涮羊肉，极鲜美，一个人吃了三份。那是我吃过的最鲜的涮羊肉。
5、小吃类 在旅途中，逛街游览景点时，小吃往往是我们的最佳食物选择。它们既方便又实惠。以下是一些来自不同地区的小吃推荐： 四川红油抄手：四川特色美食，以其麻辣鲜香的口感著称，是每位吃货旅行中的必尝美味。 广东鲜虾云吞：云吞皮细腻，虾仁饱满，馅料鲜美，令人垂涎。
苏州龙虾哪家好吃吗
1、苏州比较好吃的小龙虾店有以下几家： 杨驼子龙虾 特点：味道极佳，酒香不怕巷子深。 地址：彩香二村小菜场。 价格：香辣45元/斤；椒盐、蒜蓉、盐水88元/斤。 份量：每份约7斤。 怪怪龙虾 特点：口味独特，略带辣味，虾肉嫩且入味，十三香锅底配有土豆粉。 地址：学士街492494号。
2、那么，苏州哪边的龙虾好吃呢？第一，建业华天龙虾。此处的龙虾以产自南方水域的海鲜、大闸蟹和畜禽肉为食，口感鲜美，而且价格相对合理。第二，相城区虾星居。这家店以其特色的“干锅大闸蟹”和“开胃辣锅龙虾”而闻名于地，味道极具特色。第三，吴中区海乐居。
3、龙味馆·粤菜馆（比斯特苏州购物村店）人均消费：120元 特色菜品：驰名芝麻吊烧鸡、龙虾高汤海鲜泡饭、金牌烧味双拼 评价：驰名芝麻吊烧鸡香味浓郁，外脆内香。龙虾高汤海鲜泡饭汤汁鲜美，用料丰富。金牌烧味双拼叉烧与烧鹅口感不错，整体评价良好。
4、金鼎轩：位于苏州市中心，是一家高档的中餐厅。菜品以经典的苏菜为主，注重选材和烹饪技巧。特别推荐他们的“蟹粉狮子头”和“清蒸鲈鱼”。 姑苏人家：位于苏州古城区，是一家以传统苏菜为主的餐厅。菜品口味纯正，讲究原汁原味。特别推荐他们的“糖醋鲤鱼”和“红烧狮子头”。
5、苏州是中国历史文化名城之一，也是一座美食之城。西山是苏州的一处旅游胜地，也是许多美食爱好者心心念念的地方。西山虽然景色秀美，但是其美食也是不容错过的。苏州西山的美食以河鲜为主，其特色美食包括河蟹、鲈鱼、龙虾和鳗鱼等。
6、简介： “苏州最好吃的两家龙虾中的一家”。正如店名一样，上龙虾的方式“怪怪的”，“是用个小木桶装上来的”；口味更是“怪怪的”，“和别家不同”，“可非常吸引人”，“咸、辣、香、麻”，“滋味一层又一层”，“回味无穷”。龙虾弄得“算干净”，“个头也大”。
怎么做卤煮小龙虾!
剪头去尾处理小龙虾：首先剪去小龙虾的虾头，然后挑出泥囊，接着剪掉虾尾，再抽出虾线，批量处理后的龙虾将更容易入味。 红油制作：取成都二荆条干红辣椒1000克、印度一号辣椒600克、云南干红小米辣500克，放入盆中，加入70℃热水浸泡30分钟至变软，捞出沥干备用。
卤煮龙虾制作流程：麻辣底汤中加入香料粉400克搅匀，中火熬5分钟，倒入龙虾40斤搅匀，开火煮1分钟。 放入孜然粉250克、白糖100克，大火烧开后小火加热，保持汤面似开非开煮5分钟。
材料准备：小龙虾 1000克，干锅酱 1袋，卤汁 1袋，姜 2块，葱 1根，白酒 少许，花椒 少许。 清洗小龙虾：抓住小龙虾尾部末端的三片，一转一拉，可以扯出沙线。如果食用虾脑，可剪开虾头前端，以便更好地入味。 烹调小龙虾：在锅中加入油、葱姜、花椒，将小龙虾爆炒。
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