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简略信息一览：
为什么古代没人吃小龙虾呢?
在中国古代小龙虾是不存在的，没有这个东西，所以中国的古代人当然就不吃小龙虾了，所以也没有这个习俗。其实在国外小龙虾的历史已经有100多年的历史了，但是在中国或者亚洲来说的话，其实最开始是日本在1918年从美国引进的，目的并不是吃，而是给牛蛙做饵料。
当然没有 。小龙虾，是二十世纪初传入中国 ，音译 “蝲蛄” ，在吉林市的松花江里面 ，很多很多 。早年几乎没有人吃它 。钓鱼的人如果钓到蝲蛄 ，都摘下鱼钩扔掉 。
二战期间，小龙虾才从日本传入我国，现已成为我国淡水虾类中的重要资源，广泛分布于长江中下游各省市。所以楼上的完全乱讲。这种动物在日本也仅是乡间食物，上不了大席。
严格来说，中国古代是有小龙虾的，因为中国本土其实是有四种原生态的正宗小龙虾，分别是东北黑螯虾、南京黑螯虾、史氏拟螯虾和朝鲜黑螯虾。但是，目前国内食用的小龙虾却不是以上四种，而是原产美国的克氏原螯虾，是真正的外来入侵物种，因此从这个角度来说，中国古代也算是没有小龙虾。
大闸蟹和小龙虾属于地域特色美食。以前由于受交通运输和认可接受程度的限制，大闸蟹也好，小龙虾也罢，喜欢吃的人不多。一般都是当地人在中秋时捕捞食用，并没有太大商业价值。现在这些美食被认可和接受，可以说与网络发达和交通便利密不可分。至于说以前穷人才吃大闸蟹，不能说没有道理。
中国古代没有小龙虾，在美国有一般是饲料和观赏。
古人为什么不吃小龙虾?
古人不吃小龙虾主要有几个原因： 地域限制：小龙虾主要分布在中国南方的江南地区，而古代的中国人主要居住在北方，因此小龙虾并不是他们日常饮食中常见的食材。古人的饮食多以当地的谷类、肉类和蔬菜为主，对于南方的水产类食材接触较少。 饮食观念：古代的饮食观念与现代有所不同。
在古代，小龙虾并不被广泛食用，主要是因为以下几个原因：食材不易保存：小龙虾是一种水生动物，容易腐败，保存不易。在古代，人们缺乏现代的冷冻和保鲜技术，难以保存这种食材，所以并不常见。
古人不吃小龙虾的原因是：小龙虾在古代没有，这是近代人从外国引入的品种。小龙虾在世界各地都有养殖，并形成数量巨大的野外种群。中国20世纪30-40年代从日本引进，日本于更早时期从美国引种，主要用作食物和宠物。小龙虾常常混养在农作物（如水稻）田中。
据了解，古代人不吃小龙虾的主要原因是与当时的文化、宗教信仰以及食用习惯等有关。一方面，在中国古代，鱼蛇等水产动物被认为属于少数民族的食物，尤其是江浙地区由于大量倡导“饮食起居之变”而被视为入世俗之物。
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