小锅可以煮大闸蟹嘛-小锅可以煮大闸蟹嘛

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简略信息一览：

1、电热水壶是可以煮东西的。比如可以用电水壶煮鸡蛋。还可以用电水壶煮土豆，煮地瓜都是可以。

2、一只手抓住螃蟹，另一只手用废牙刷在流水下刷，特别是关节处。在灵动水壶除糖电饭煲的三脚水壶中放入适量清水，水量会达到最低水位线的位置。将姜片和料酒放入水中，启动“营养蒸”程序，将水烧开。螃蟹清洗干净后，腹部朝上放入电饭锅的甑内。将甑放回智能水壶电饭煲的三角水壶中。

（图片来源网络，侵删）

3、蒸螃蟹用电饭煲蒸可以吗蒸螃蟹是可以用电饭煲的。通常，当蒸螃蟹时，一般会使用蒸锅，而事实上电饭锅也可以蒸蟹。如果将螃蟹放入电饭煲中蒸，则用大火煮，如果水已经煮沸了，十分钟就足够了。冷水壶需要15分钟。建议不要在米饭上面蒸。一是火力无法控制，二是火力太长，三是蟹黄。

4、电水壶能煮粽子吗？电水壶能煮粽子，但是煮粽子时，不必关掉外盖。而且煮的时间要把握好，要不然非常容易造成煮不太熟。

5、电水壶不可以开着盖子煮东西.原因有如下几点：每种电器都是根据它的功能来起的名字，它专业烧开水的才叫电水壶，而不叫电饭锅。就像不能用电饭锅来烧水一样，因为它会烧保险，严重的烧盘。

（图片来源网络，侵删）

1、将螃蟹用清水流净，放在盛器里；将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗，放醋待用；将螃蟹上笼，用火蒸半小时，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。上桌时随带油调味和醋。

2、水煮螃蟹的做法买来的螃蟹用清水养一段时间，让它吐吐脏水。用小刷子洗净。洗净的螃蟹放入锅中，放入适量的清水，没过螃蟹。放入一些姜片、葱段。加入适量的盐。盖锅盖，煮十分钟左右。煮好的螃蟹。取出可配上醋等作料吃。成品。

3、水煮大闸蟹的作法准备好阳澄湖大闸蟹把大闸蟹放进小盆，盖上过大闸蟹的水，放进2勺盐，侵泡5分钟。再用软毛刷清洗.剪去条码。锅中放进适当冷水，放进姜，葱，米酒，一点盐。放进洗完的大闸蟹，后盖朝上。水不必超出后盖火灾烧开，低火煮12分钟上下，熄火，焖3分钟。

4、用料主料大闸蟹300g 调料酱油适量醋适量姜适量水煮螃蟹的做法买来螃蟹后，一定要养在水中，让它充分爬行，充分吞吐，直至吐出肚子中的污物。然后，用刷子，细细刷蟹的正面、背面，洗得干干净净后，放锅中煮。待蟹壳变红，再煮十分钟左右即可。

5、酒少许盐适量水煮花蟹的做法将花蟹用专门的小牙刷洗净刷干净，保持本来捆绑着的线。锅内放清水、姜丝用火煮沸，把花蟹放入锅。水再次滚时放少许盐和酒，盖上锅盖煮十分钟左右。可以出锅装盘。小贴士这里强调的是原汁原味，可尝到蟹肉的清甜味，就不必蘸一些姜醋味碟之类的了。

1、煮螃蟹时最好凉水下锅，可以保证螃蟹的成熟度较为一致，并且也能使螃蟹的口感较佳。煮螃蟹前需要将螃蟹充分刷洗干净，尤其是螃蟹的嘴部和腹部，以免脏东西影响食用。

2、一般而言，一切正常块头的大闸蟹只需要蒸三十分钟上下，将要水烧开占有十分钟，水烧开以后还需要蒸十五分钟至二十分钟上下。但也是有列外，假如大闸蟹的块头非常大得话，则需要蒸久一点，但建议尽可能控制在一小时内，以防蒸的时间太久而给口味产生影响。

3、螃蟹要煮20分钟，为了消灭***以及高温消毒。因为螃蟹往往带有肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌，如不高温消毒，肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。因此，食蟹要蒸熟煮透。

4、水煮螃蟹一般需要15到20分钟，比如3到4两重的螃蟹需要煮15分钟，4两以上重的螃蟹需要煮20分钟。需要注意的一点是，煮螃蟹的时候要掌控好时间，控制在15-30分钟之内，如果少于15分钟，无法起到消毒杀菌的作用；但若煮螃蟹的时间也超过30分钟，螃蟹的鲜嫩程度和食用口感会大打折扣。

5、蒸螃蟹用电饭煲蒸可以吗蒸螃蟹是可以用电饭煲的。通常，当蒸螃蟹时，一般会使用蒸锅，而事实上电饭锅也可以蒸蟹。如果将螃蟹放入电饭煲中蒸，则用大火煮，如果水已经煮沸了，十分钟就足够了。冷水壶需要15分钟。建议不要在米饭上面蒸。一是火力无法控制，二是火力太长，三是蟹黄。

6、水煮螃蟹的做法：将大闸蟹放到水里，先让把它泡在冷水里30分钟，随后再用刷子来把螃蟹清洗干净；在锅中倒进适量冷水，以冒过大闸蟹头上多一点为宜，随后倒进米酒，添加姜片；当锅中的大闸蟹由清发红后，再用文火焖上10分钟，即可关火；开启盖子，取下大闸蟹，随后蘸着准备好的调味品：醋、生抽。

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