今天给大家分享黑椒小龙虾做法，其中也会对黑胡椒龙虾的做法大全的内容是什么进行解释。
简略信息一览：
小龙虾怎样烹炒?
1、制作方法：将小龙虾去头去肠处理干净待用，姜切成丝，大蒜切成小块，小米椒、大葱和小芹菜切段，洋葱切块。
2、材料：小龙虾1500克、色拉油60毫升、食盐4茶匙、酱油2茶匙、鸡精2茶匙、姜40克、蒜50克、花椒40克、干辣椒50克、料酒2茶匙、葱白40克、白砂糖6茶匙、胡椒粉1茶匙、椒盐1茶匙。
3、小龙虾洗干净 开水烫熟 姜蒜炒香 再放小龙虾，加盐，豆瓣酱一起炒 熟了入味了就可装盘了。
4、小龙虾倒入盆中，放入盐、白酒、加清水浸泡1个小时。泡好后剪去虾头，抽出虾线清理干净。放入盆中，再次放入盐和白酒，腌制20分钟。大蒜去掉皮，拍碎剁成蒜末、香葱切成末，然后分别装盘备用。
5、倒入麻辣小龙虾底料，炒香 倒入清理好的小龙虾不断翻炒 倒入啤酒和料酒，磨过小龙虾就行 大火烧开后，盖盖中小火30分钟即可 小贴士 建议最少30分钟以上，这样可以有效杀死*** 麻辣小龙虾底料没有可以用火锅底料代替。
6、烹饪步骤：首先买来的小龙虾用清水冲洗干净，放入盆中添入没过小龙虾的清水，放点食盐浸泡一会，再用牙刷刷洗腹部，用手轻轻拽掉掉虾尾，可以去掉虾肠，这样就可以很好的去除小龙虾身体上和肚子里的脏东西。
小龙虾尾的做法大全家常做法
1、做法：龙虾尾焯水；捞出过凉水；锅底烧油放入葱姜蒜；倒入辣椒花椒；倒入郫县豆瓣酱；倒入啤酒；倒入料酒蚝油盐；倒入虾尾；大火收汁即可。
2、做法：把龙虾尾用酒和盐水浸一下。把大葱，生姜，花椒，辣椒炒香。放入龙虾尾同炒，炒个一两分钟，龙虾尾变色后，加入洋葱，加入一小勺生抽和老抽，再加入适量的盐，十三香，还有温水。
3、将小龙虾去偷去虾线冲洗干净沥水。起锅烧适量油，煸炒龙虾尾后加入适量料酒加盖焖一会盛出备用。蒜头剁成蒜泥，倒入锅内爆香，加入适量的水和鲍鱼汁、海盐、糖熬煮一会。倒入煸炒好的龙虾后大火煮至汤汁浓稠（约10分钟）。
4、做法：（1）用盐和少量的水水反复抓洗，冲洗干净，这样虾肉会很干净也能去腥。（2）蒜末和姜丝煸出香味，稍微变金***。
5、小龙虾尾（方便快捷），火锅底料，姜蒜粒，大小葱，香菜，番茄，木耳，青瓜，八角，花椒，干辣椒，小米辣，青椒。 准备： 小龙虾尾洗净沥干水。 姜蒜切丁，小米辣切片，番茄四刀开，大小葱，青椒，青瓜切断。
蒜蓉黑椒小龙虾怎样做,夏天吃特别过瘾呢?
1、小龙虾先过一遍水，放盐和醋浸泡20分钟，再拿刷子刷洗干净，剪掉头部前段内脏部分，拔掉虾线，再用清水冲洗一遍。 大蒜剁成蒜蓉，玉米和青瓜切块，香菜和大葱切段，姜去皮切片，小米椒切粒。 起锅烧油，油热倒入小龙虾翻炒至变红即可捞出备用。
2、第一步：首先需要把清洗干净的小龙虾直接仍进冷水里，然后开火水煮大概两分钟。第二步：当小龙虾便红，大概熟了的时候，就可以把小龙小从热水里捞起来，然后放凉水中冷却，再沥水备用。
3、装盘：将煮好的小龙虾装盘，撒上葱花点缀，一道美味的蒜蓉小龙虾就完成了。【小贴士】选择新鲜活蹦乱跳的小龙虾，这样做出来的菜肴口感更佳。清洗小龙虾时要彻底，特别是虾头和虾线，以免影响口感和卫生。爆炒时火候要大，这样可以使小龙虾的味道更加入味。
4、拉出虾线，去掉虾脚，剪去头部，挑出黑囊，放入盆中备用3准备蒜子一把，先切成小块，再剁成蒜蓉，装。
关于黑椒小龙虾做法和黑胡椒龙虾的做法大全的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于黑胡椒龙虾的做法大全、黑椒小龙虾做法的信息别忘了在本站搜索。
