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简略信息一览:
常见虾区别,你最爱哪一款?
1、对虾:对虾因个体较大,被称为虾中之王,是海水虾类,体形长大、侧扁、甲壳较薄、肉质脆嫩、味道鲜美。 明虾:明虾是海水虾类,体形较大,身体呈侧扁,甲壳紧密而坚厚,身体分为头胸部和腹部两部分。
2、小龙虾 它是火遍全国的夜宵顶流,外观呈暗红色甲壳上有明显的颗粒,是属于一种淡水虾类,又称它红螯虾、淡水小龙虾。它的生长速度快、适应能力强,夏季是它肉质最鲜美的时候。麻辣小龙虾、清蒸小龙虾、小龙虾汉堡、小龙虾披萨。皮皮虾 又叫琵琶虾,是一种海生虾类,经常活跃在沿海地区。
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3、琵琶虾 琵琶虾样子肥肥胖胖,很有趣。爪粗而短,暗红色泽,额角扁平呈五角形,甲壳硬而厚。肉质鲜,多用以制沙律食用。对虾 又称“大明虾”,为海产八珍之一,是我国沿海重要的水产货源。对虾的烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各色品种精美点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。
「岳阳攻略」被誉为“湖南夜宵扛把子”的烧烤城,还是小龙虾基地
岳阳的烧烤是一定要吃的,它是湖南烧烤里特别不一样的一个分支流派 ,这边很多烤串 外面会像是裹了一层粉 ,乍一吃很香,但吃多了会有点腻,然后 肉串一般都比较大和实在。
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