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简略信息一览：
开饭店的流程及工具
1、第一步：定位 餐馆的类目选择至关重要，需根据市场调研和个人专长选择合适的类目。如酸菜鱼类市场已竞争激烈，应避免选择。第二步：选址 在确定餐馆定位后，选择合适的地点进行租赁或购买。小吃店可位于步行街等繁华地段，快餐店可在社区附近，正餐店则应靠近大型商圈。
2、开小饭店的材料，具体如下：（1）营业执照的负责人有医院开具的健康证明；（2）在当地的卫生防疫部门办理的餐饮经营许可证；（3）在当地的消防部门办理的消防检查合格意见书；（4）带相关证件到当地工商行政管理部门办理的工商营业。
3、【开店流程之七】证照办理 开餐厅办理证照，俗称三证换一证 。 先拿着商铺租赁合同，去消防、卫生、环保部门审批，他们会派专人前来指导。根据他们的要求，结合工程设计进行平面图改进。再报一次审批，没有问题的话，便可以开始施工。等到施工完毕之前，提前与以上各部门沟通，让其安排人员前来验收。
4、开饭店首先要给自己的店铺想一个名称，然后去工商部门领取《名称预先核准通知书》，同时还可以像工商部门咨询一些关于店铺的问题，比如告诉他们店铺的经营面积，看看店铺是否需要办理相关的消防系统。
5、考察店铺 2确定店铺 3支付定金，执照审批 注意事项：先咨询***部门，后支付全部租金，餐厅里最终要的职 位---厨师长，必须在支付全部租金后，立即招聘，并在以后的工作中须与之充分沟通。后续工作同***一同进行。
春运前一天人多吗
1、春运期间，接近除夕或除夕前一天，火车站的人流量是否会相对减少一些？通常情况下，这一天的客流量会有所下降，因为大部分旅客已经完成了回家的旅程。 由于多数人都选择在除夕前回到家中，因此火车站的拥挤程度会有所缓解。实际上，到了这一天，火车站甚至可能显得较为空旷，不会再像之前那样拥挤。
2、春节期间的高速公路确实可能会出现拥堵现象，尤其是在春节前一天，因为根据国家假期安排，许多人会选择在这一天放假回家。尽管如此，与十一黄金周相比，春节前的高速路况通常不会那么糟糕。
3、根据日历，2022年春节放假时间为1月31日除夕至2月6日，1月31日、2月1日9：00-13：00是堵车高峰期； 2月5日至6日15：00-19：00。根据此前的新闻报道，最好至少提前半个月回家。从往年的情况看，前年车辆少，后年多。2022年除夕前一天高速车多吗 车会比较多。
4、春运是一年之中人流量和车流量比较大的一个时期，这个时候很多人都会放假，大多数人都会回家过年，又是一些外地务工人员，所以春运期间的火车票是比较难抢的。一般春运前后几天是高峰期，这个时候的人是最多的，一般是在腊月二十八和正月初六。
5、月28日，今天是春运第一天，2021年春运大幕正式开启。据交通运输部预计，2021年春运期间全国发送旅客17亿人次左右。面对十余亿人次的人口流动，织牢疫情防控网络是今年春运工作中的重中之重。
6、月21日至27日（即除夕至正月初六），前两天（除夕、初一）主要是阖家团圆，预计车流量较小；从第三日（初二）开始，车流量开始明显增加，至1月24日（初三）达到最高峰。春节后半段（初六）路网流量预计将均处于较高水平。
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