大闸蟹粥团购-大闸蟹粥图片

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简略信息一览：

大火煮开，调小火，搅拌，防止粘锅，米开花后，加入冬菜（潮汕的咸菜）。加入虾（虾要去虾针，虾线，虾脚，虾须，从背部开片虾脑不要去掉）加入蟹（有人喜欢青蟹膏蟹或者梭子蟹海蟹。这个根据个人喜好。

螃蟹粥其实煮螃蟹粥是一件非常容易的事情，DICK一直要我写功略给他，只是我这个人实在太懒，拖了大半年，今天终于动笔写了。

（图片来源网络，侵删）

准备材料：大米150g，大闸蟹300g，食盐适量，姜适量螃蟹洗净，去掉蟹脐。把蟹壳打开摘掉蟹身上的蟹腮和蟹心。摘下蟹壳，去掉蟹壳里的蟹胃。将蟹身对半分开。大米放入电饭煲中煮开。

第一步：剪去阳澄湖大闸蟹的八只脚，包含二只大钳，晾凉后在其中的肉会全自动与蟹壳分离，非常容易被捅出乃至是被吸出来，因而要留到最终来吃。

大闸蟹好吃的做法有清蒸大闸蟹、香辣大闸蟹、爆炒大闸蟹、蒜蓉大闸蟹、盐焗大闸蟹。清蒸大闸蟹：将大闸蟹用干净的刷子刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开。

（图片来源网络，侵删）

装盘清蒸大闸蟹的做法步骤8姜切末，加鲜抽，香醋清蒸大闸蟹的做法步骤9搅拌好，即可沾食大闸蟹小贴士扎大闸蟹的绳子一定要是纱线。锅里放些料酒，可以去腥。锅里放些油，蒸好的大闸蟹光亮有泽。

用料：大闸蟹5只、生姜1块、黄酒40克。做法：大闸蟹刷洗干净后绑起来。生姜切片铺在锅底。大闸蟹肚子向上放入锅中。倒入黄酒。大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸10分钟-15分钟左右。

1、以下是一些北镇的著名饭店和美食：北镇市食品厂饭店：位于北镇市食品厂附近，是一家有着悠久历史的饭店。以烹饪家常菜为主，特色菜有红烧肉、酱爆鸡丁等。

2、北镇是一个美食聚集地，有许多好吃的饭店供人选择。以下是一些值得推荐的北镇好吃的饭店。首先，推荐的是北镇老街的“老街小吃店”。这家饭店以其独特的传统北镇风味而闻名。他们的招牌菜包括炸酱面、炒河粉和糖醋排骨等。

3、第二家饭店是“林氏东北菜馆”。这里的装修风格简约但不失雅致，菜品种类也很丰富。特别推荐的是辣子鸡和炖鱼，味道地道，深受食客们的好评。价格也比较亲民，适合大众消费。第三家饭店是“吉祥居小吃店”。

4、如果你更喜欢家庭式的小饭馆，那么位于北镇市昌盛路的寿华馆会是一个不错的选择。这家饭店看上去简单但干净，菜单虽然不太多但口味还算地道。推荐的必尝菜品有海鲜、烤鸡、涮羊肉等，价格也算实惠。

1、阳澄湖大闸蟹洗净后，放点盐，胡椒粉，少许料酒腌一下，葱和香菜切碎。

2、食材：大闸蟹1只、大米1杯。准备食材。取一杯米洗净。将米加适量水放在砂锅中，大火煮开转小火慢慢炖煮。大闸蟹用刷子刷干净，肚脐也不要放过。锅中放少许油，放入蟹小火慢煎。

3、准备食材：螃蟹1只、八爪鱼2只、大米30克、蛤蜊5个、干贝10克、红虾皮4克、海米5克、鹰抓虾10克、胡椒粉6克、姜5克、水适量。将大米洗净浸泡一会。将干贝和红虾皮洗净，沥干水份。

4、用高压锅先把粥煮好。ps：当高气压一上来时，就马上熄火。将螃蟹掰壳，肉身洗刷干净后，切成四块，用刀侧身将螃蟹的大腿、小腿拍打几下，使其外壳裂开。

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