卤菜阳澄湖大闸蟹-阳澄湖大闸蟹烹饪***

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简略信息一览：

• 1、上海醉蟹哪里好吃

上海醉蟹哪里好吃

1、第一家推荐的是“谢家醉蟹”，它不仅是上海当地的知名品牌，而且在国内外名声都很好。它的秘密在于选材、制作工艺和口味讲究，选用了当地上好的母蟹，有着全天然的鲜味，而且制作工艺非常考究，只用选好材料后才经过3-5天醉制而成，入口后香味扑鼻，回味无穷，尤以清脆鲜嫩为特色。

2、而在上海，有一家醉蟹餐厅备受推崇，那就是“张家兴”，更是堪称上海最好吃的醉蟹餐厅之一。张家兴本着讲求质量的原则，只选用最上乘的“大闸蟹”，并***用特殊的工艺加工烹饪而成。每只蟹的膏、黄、肉都十分饱满，肉质滑嫩，入口即化。

3、城隍庙：城隍庙是上海著名的美食街之一，这里的餐厅和小吃摊位提供了各种美味的食物，包括大闸蟹。城隍庙的大闸蟹口感鲜美、肉质细腻，值得一试。外婆家：外婆家是上海著名的餐厅之一，以家常菜和海鲜著名。这里的大闸蟹口感鲜美、肉质细腻，配以外婆家的特色调料，更加美味。

4、上海好吃的大闸蟹餐厅第一段：上海好吃的大闸蟹餐厅种类繁多，其中最著名的莫过于黄浦区的“老吉士大闸蟹”。这家餐厅的大闸蟹新鲜美味，色泽鲜艳，肉质饱满，口感鲜美，一年四季均可品尝到正宗的大闸蟹。值得一提的是，该餐厅还提供一系列配菜，例如醉蟹、蟹粉肉、蒜茸虾等，可谓是美食的极致享受。

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