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清蒸小龙虾的做法是怎样的?
1、用料 青龙虾 2只 酱油 3勺 盐 少许 洋葱 少许 蒜头 1个 清蒸小青龙虾的做法 买了两只小青龙虾，膏不算多，肉还挺足的。
2、清蒸龙虾的做法步骤如下：材料准备：小龙虾500克、葱2根、蒜半个、姜一小块、白糖适量、耗油适量、陈醋少许、味极鲜酱油适量等。小龙虾清洗干净。去掉虾线。锅中水开放入葱。小龙虾上锅蒸十五分钟。碗中加入葱姜蒜末，加味极鲜，醋，白糖，耗油调匀即可。清蒸龙虾完成了。
3、清蒸小龙虾的做法和步骤如下：原料：小龙虾200克、米醋10克、姜末10克、盐10克、白糖10克、料酒15克、蚝油10克、酱油10克。新鲜小龙虾买回来以后，把纱网去掉如下图所示。把小龙虾放到水里，让小龙虾游动，然后换上几次水如下图所示。带上皮手套，把小龙虾拿起如下图所示。
4、清蒸小龙虾的做法是怎样的？清蒸小龙虾做起来超级简单，只需三步：第一，清洗干净；第二，入锅蒸熟；第三，调配蘸料。即使是没下过厨房的人，也一样可以胜任。蒸熟的小龙虾，可以直接吃，品尝地道原味，也可以蘸料，我更偏爱后者，在我眼里，蘸料才是画龙点睛之笔。
最简单清蒸做龙虾方法
先上一张整只的波士顿大龙虾。用手机拍的不太清楚。龙虾虾背用剪刀从中间剪开。如图所示。然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉。两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。这样龙虾就收拾好了，其实看看也不难哈！就是活的我不敢弄。
清蒸小龙虾的做法步骤 两斤半的小龙虾。 拉虾中间的那个尾巴，就把虾肠拉出来了。 用小刷子把虾刷洗干净。 倒入蒸锅大火蒸。 蒸虾的时间把调料拌好。 蒸了15分钟。（稍微多蒸一会，吃的放心） 可以剥壳，也可以去头尾用筷子一通。
我认为清蒸龙虾好吃，做法如下： 将龙虾处理干净，蒸锅加水蒸煮，时间约10-15分钟，龙虾变红肉质***熟透即可，最后淋上蒸鱼豉油和撒上葱花摆盘。火候关键，可加香菜蒜末等调味。
做法编辑 将龙虾宰杀后，剥下虾壳，取出虾肉切成块。葱切成段。姜切成片。将切好的虾肉放入虾壳内，加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖，腌溃入味。将龙虾放入容器内，放上葱段，姜片、入蒸锅内，蒸至熟透取出。拣去葱段、姜片不用。将蒸好的龙虾放入铺有香菜的盘内即成。
将龙虾宰杀后，剥下虾壳，取出虾肉切成块。葱切成段。姜切成片。将切好的虾肉放入虾壳内，加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖，腌溃入味。将龙虾放入容器内，放上葱段，姜片、入蒸锅内，蒸至熟透取出。拣去葱段、姜片不用。将蒸好的龙虾放入铺有香菜的盘内即成。
小龙虾的做法大全家常做法(让你在家也能轻松做出美味小龙虾)
1、小龙虾家常做法图片如下：工具/材料：小龙虾、啤酒1瓶、大蒜3-4头、生抽、香葱2根、十三香、盐、油、白酒小半碗、盆、水、炒锅。把小龙虾倒入盆中，放入2勺盐、小半碗白酒倒入一半，放入清水浸泡1个小时，然后清理干净，剪去虾头。
2、把小龙虾买回来以后，检查一遍，发现有死掉的就丢掉。然后用清水冲洗，拿一只不用的牙刷仔细刷洗小龙虾表面和底部还有虾头的位置。
3、麻辣小龙虾做法小贴士：甜酱可以用豆瓣酱代替，也可以不放酱，放点糖都可以。不过酱起到点睛之笔的功效！龙虾一定要清洗干净哦，自己做就是要确保卫生和健康呢在烹饪过程中，还要注意火候，要煮熟、煮透了才能杀灭大肠杆菌。
清蒸龙虾的做法和步骤
我认为清蒸龙虾好吃，做法如下： 将龙虾处理干净，蒸锅加水蒸煮，时间约10-15分钟，龙虾变红肉质***熟透即可，最后淋上蒸鱼豉油和撒上葱花摆盘。火候关键，可加香菜蒜末等调味。
清蒸龙虾做法如下：主料：龙虾100克。调料：姜5克、醋15克、香油1克。做法步骤：，将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；，姜切碎成蓉；，把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成块；，将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。
清蒸，将龙虾杀洗干净，放入锅中大火蒸4到5分钟。配海鲜酱油。2，蒜蓉蒸，将龙虾杀洗干净备用。大蒜切蓉，锅加油将蒜蓉一半炸至金黄，放入另一半生蒜蓉中，加少许盐，鸡汁。青红椒未。酱热油倒入蒜蓉中。将做好的蒜蓉放在龙虾肉上，上锅蒸4分钟，出锅放少许海鲜酱油即可。
用料 青龙虾 2只 酱油 3勺 盐 少许 洋葱 少许 蒜头 1个 清蒸小青龙虾的做法 买了两只小青龙虾，膏不算多，肉还挺足的。
清蒸小龙虾的做法步骤 两斤半的小龙虾。 拉虾中间的那个尾巴，就把虾肠拉出来了。 用小刷子把虾刷洗干净。 倒入蒸锅大火蒸。 蒸虾的时间把调料拌好。 蒸了15分钟。（稍微多蒸一会，吃的放心） 可以剥壳，也可以去头尾用筷子一通。
清蒸小龙虾的做法
1、清蒸小龙虾的做法步骤 清蒸小龙虾的做法步骤，龙虾是非常有营养的海鲜之一，很多人喜欢吃龙虾，如今又到了吃龙虾的季节，现在走在大街小巷随处都可有看到卖龙虾的，以下分享清蒸小龙虾的做法步骤。
2、小龙虾的家常做法有爆炒小龙虾、清蒸小龙虾、小龙虾烧烤、小龙虾炒年糕、小龙虾拌面、红烧小龙虾等。爆炒小龙虾：先将小龙虾去背去肠泥，葱姜切好备用。
3、买回来之后最好找个大桶养上一天，反复的换水，至少要换掉8次水，这样会清洗掉小龙虾身上的一些泥沙等。在剪开这个半圆形的盖子之前，请将龙虾的大獒以及几只小爪爪都剪掉。不然，很不好操作。呈现在你面前的就是龙虾最具污染源的地方——鳃部。要彻底地将这些鳃须剪除。
4、蒜蓉小龙虾 准备配料：小米辣、葱段、八角、桂皮、香叶、米饭。 洗干净的小龙虾过油30秒，倒入一大半蒜蓉放入香叶、八角、桂皮，放入小龙虾分两次倒入两罐啤酒焖煮15分钟，倒入剩下一半蒜蓉酱翻炒五分钟，出锅撒上葱花。 清蒸小龙虾 准备配料：柠檬片、香菜、蒜瓣、姜片、小米辣。
清蒸小龙虾
制作清蒸小龙虾要先将其刷洗干净并拔出虾线，之后用姜末、生抽、香醋、胡椒粉、白糖混合搅匀成料汁。最后将处理干净的小龙虾放入已经烧开水的锅内，盖锅离水蒸制10分钟左右，就可以取出小龙虾蘸取蘸料食用。清蒸小龙虾的做法 做清蒸小龙虾首先要准备小龙虾、姜、生抽、香醋、白糖和胡椒粉。
清蒸小龙虾做法 食材 青头小龙虾 3斤左右 生姜 15g 大蒜 8瓣 郫县豆瓣酱 30g 自辣椒酱 30g 红辣椒 3个 香葱 1根 黑胡椒 适量 食用油 40g 方法/步骤 1 食品市场选择的是大的新鲜小龙虾（选择绿色头的小龙虾，比红色头的肉稍微多一些）。2 把小龙虾倒进一个大盒子里，准备一个菜篮子。
清蒸小龙虾的做法和步骤如下：原料：小龙虾200克、米醋10克、姜末10克、盐10克、白糖10克、料酒15克、蚝油10克、酱油10克。新鲜小龙虾买回来以后，把纱网去掉如下图所示。把小龙虾放到水里，让小龙虾游动，然后换上几次水如下图所示。带上皮手套，把小龙虾拿起如下图所示。
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