小龙虾还是虾尾-小龙虾虾尾怎么炒好吃又简单

简略信息一览：

1、虾尾就是小龙虾的尾部，将小龙虾的头部去掉，剩下的就是虾尾了。虾尾和小龙虾实际上是一样的，虾尾就是小龙虾去掉头部，所以两者没有什么区别。不过购买的时候，一般来说虾尾比小龙虾更贵一些。

2、虾尾通常指的是淡水小龙虾的尾巴，小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约6-19厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹，是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。

（图片来源网络，侵删）

3、虾尾是小龙虾的尾部，也就是去掉小龙虾的头部以及钳子、脚之后剩下的部分。虾尾是小龙虾可食用的精华部分，因此其价格通常比没处理过的小龙虾要高。

4、虾尾是小龙虾的尾部，是将龙虾头部去除后剩余的部分，更方便与保存，虾尾需要放入冰箱冷冻区进行保存，将温度控制在零下18度以下，即可保存3个月时间，解冻后的虾尾应该及时烹饪食用，容易滋生细菌发生变质。

1、性质不同：小龙虾尾是十足目龙虾科下龙虾类动物的尾巴，而小龙虾指的是克氏原螯虾，本质是一种虾，前者为尾巴，后者为整虾，自然不同。

（图片来源网络，侵删）

2、虾尾是海鲜。虾尾是龙虾的尾巴，而龙虾是海鲜，所以虾尾也就是海鲜了。龙虾原产地是在中、南美洲以及墨西哥东北部地区，现分布于世界各大洲，品种较多，一般栖息在温暖海洋的近海海底或者是岸边。虾尾是海鲜。

3、虾尾通常为冷冻产品，而小龙虾多数以鲜活形式出售。鲜活海产品的保鲜成本较高，而冷冻产品则相对较低，这导致了虾尾价格通常比小龙虾便宜。虾尾通常由较小的虾制成，而小龙虾则以大虾更为昂贵。

4、形态区别。虾尾是将小龙虾头胸部去掉后所剩余的部分。龙虾是有头的，头部有三对触须，胸部具五对步足，尾部具五片强大酌尾扇，往内弯曲，是一种淡水虾。两者的区别就在于形态不一样。

5、栖息地不同，形态不同。栖息地不同：用于生产龙虾尾的龙虾主要栖息在湖泊、河流、水塘、水渠以及水田中，小龙虾主要栖息在溪流和沼泽之中。形态不同：虾尾是将小龙虾头胸部去掉后所剩余的部分，小龙虾是有头的。

6、虾尾为什么比龙虾便宜因为我们平常购买的虾尾一般是冷冻的，而小龙虾一般是鲜活的，鲜活的海鲜保鲜成本会更高，冰冻的则保鲜成本更低，所以虾尾比较便宜。还有就是虾尾一般是个头较小的虾做成的，而小龙虾一般是越大越贵。

小龙虾和虾尾的区别：规格不同小龙虾又名红螯虾、克氏原螯虾和淡水小龙虾，形似虾而甲壳坚硬，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹，是淡水经济虾类。虾尾就是小龙虾的虾尾，将小龙虾除掉头部，剩余的就是龙虾尾了。

性质不同、形态不同。性质不同：小龙虾尾是十足目龙虾科下龙虾类动物的尾巴，而小龙虾指的是克氏原螯虾，本质是一种虾，前者为尾巴，后者为整虾，自然不同。

龙虾尾和小龙虾的区别为：性质不同、分布不同、栖息环境不同。性质不同龙虾尾：龙虾尾是是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的尾巴。

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