简略信息一览：
简易小龙虾怎么做好吃
1、小龙虾最简单做法如下：主料：小龙虾、蒜、香葱、香葱。辅料：姜、葱头、花椒、甜酱、干辣椒、食用油、白酒等。
2、蒜蓉小龙虾具体内容如下：步骤1 小龙虾买来洗净，剪掉虾头，去掉沙囊，抽掉虾线。步骤2 洗成这个样子。如果时间充足、技艺高超建议把腮也去掉。我每次去腮都会把虾黄和虾肉弄掉，所以就索性不去腮了。
3、十三香龙虾：这个做法比较麻烦，但是也是我的朋友里面最喜欢的。生姜切片，大葱切段，蒜切片，青椒一个切小片，洋葱小半个切片。花椒一勺，辣椒十二个，（外加香料配料是茴香子，桂皮八角香叶适量，红枣小半碗，枸杞子两勺。
4、用料： 龙虾：一斤香菜：两根食用油：适量生姜：一小块食用盐：适量大蒜瓣：四瓣葱：一颗酱油：适量红米椒：五个 收起 步骤：1 活龙虾买回来放盆里，加入适量盐和冷水养四个小时，让龙虾吐出脏物，中途换几次水。
5、食材：小龙虾1500克 姜，蒜，香叶，花椒，干辣椒，大葱，小葱（适量）。小龙虾去头，去沙线，清洗干净。姜切丝，蒜切末，大葱切圈，干辣椒切段，小葱切粒。
小龙虾怎么做最好吃
蒜拍碎，热油中爆炒 煸炒出香味后，加入干辣椒。倒进虾尾，快速翻炒，调入豆瓣酱和火锅底料。将火调小，否则火锅底料会炒焦。.倒入开水，加入桂皮，香叶，草果，白糖，大火烧开，收汁即可。出锅。
小龙虾做法如下：主料：小龙虾 配料：火锅底料、蒜、姜、糖、酱油、啤酒、盐、八角、香叶、生抽、桂皮 小龙虾清理干净。把蒜头去皮，备用。香料备好。姜切片切丝均可。部分蒜切片备用。
完整煮熟后再食用：龙虾在煮熟后可以直接食用肉和其他部分，包括头、身体和尾部。为了避免浪费，可以选择将龙虾完整地煮熟，然后再将各部分分别食用。
有什么做盱眙龙虾的***教程分享?
1、把小龙虾买回来以后，检查一遍，发现有死掉的就丢掉。然后用清水冲洗，拿一只不用的牙刷仔细刷洗小龙虾表面和底部还有虾头的位置。
2、龙虾清洗：将盱眙龙虾放入清水中浸泡，换水几次，去除泥沙和杂质。用刷子轻轻刷洗龙虾的外壳，特别是腹部和钳子，清洗干净后沥干水分。准备配料：生姜切片，大蒜拍碎，小葱切段，干辣椒剪成小段，准备好香叶、八角和花椒。
3、盱眙龙虾的做法：虾的处理很重要，首先要把它们放在盐水里，吐泥。然后把它们弄晕！我选择冻在冰箱的冷冻柜里，用开水一烫也是好的选择。虾的尾巴有三瓣，抓住中间的部分，轻轻一拉，就把虾的内脏拉出来了。
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