简略信息一览:
- 1、收集1200道菜名
- 2、凉拌豇豆的做法?
- 3、凉拌豇豆的家常做法
- 4、凉拌豇豆怎么做比较好吃?
收集1200道菜名
中国菜名众多,品种丰富,每一道菜都有其独特的味道和风格。下面是一份详细的中国菜名大全,供大家参考。
麻婆豆腐 麻婆豆腐(拼音:má pó dòu fǔ;英文:sauteed tofu in hot and spicy sauce),是四川省传统名菜之一,属于川菜。主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等,麻来自花椒,辣来自辣椒面,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点,其口味独特,口感顺滑。
好听又吉利的菜名有:浓情蜜意---鱼香焗龙虾、金玉满船---蚝皇扒鲍贝、大展宏图---雪蛤烩鱼翅。花好月圆---花菇扒时蔬、幸福美满---粤式香炒饭、万紫千红---时令生果盘。喜气洋洋---大漠风沙鸡、山盟龙凤配---蒜茸蒸龙虾、***当头---大红乳猪拼盘。
好听的菜名家常菜 好听的菜名家常菜包括芙蓉蟹、全家福、九转大肠、爆炒腰花、蚂蚁上树、木须肉、葱爆海参、葱油鲈鱼、宫保鸡丁、玉带虾仁、红扒鱼翅、纸包鸡、锅烧鸡、孔府一品锅、花缆鳜鱼、川菜系列的麻婆豆腐、酸菜鱼、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐等家庭小炒100款菜名。
凉拌豇豆的做法?
制作方法:把豇豆洗净干净,切成小段备用。把豇豆放入锅里清水煮5-10分钟。锅里加入1勺盐和食用油,可以保持豇豆的颜色翠绿。煮好后捞出过凉水一次,这样可以让豇豆口感清脆。调个油醋汁,把大蒜,小米辣切碎,加入醋,生抽,糖,酱油和热油,搅拌均匀。
拌豇豆凉菜做法步骤:将豇豆掰成5cm左右的段,用清水洗干净。锅中倒入清水,水烧热后,将豇豆倒入锅中,加入3g左右盐和几滴食用油烫1分钟。烫好的豇豆捞出放凉水中。将剁椒、生抽、醋、少许盐、香油等倒入碗中,拌均匀。将豇豆摆入盘中,浇入调好的调味汁即制作完成。
凉拌豇豆的家常做法如下:工具/原料:豇豆、干红辣椒碎、蒜、生抽、醋、盐、植物油、花椒。豇豆切小段,放入水中,焯熟捞出。放入冷水中,多过几遍冷水,使豇豆保持翠绿。捞出控水放入盆中加入适量生抽,醋,盐,干红辣椒碎。把蒜切末放在上面。
凉拌豇豆的家常做法:豇豆洗净后去头去尾;大蒜切末,生姜切末,小米辣切末,小葱切葱花;锅中水沸后,加1勺盐,倒入豇豆焯水5分钟捞出沥干水分;取沙拉盆,放入豇豆、生抽、蒜、姜、盐、香油、小米辣、葱花、花椒面、辣椒油、鸡精拌匀即可。
凉拌豇豆。原料:豇豆250克,蒜末、醋、香油、盐、味精适量。
凉拌豇豆的家常做法
把豇豆洗净干净,切成小段备用。把豇豆放入锅里清水煮5-10分钟。锅里加入1勺盐和食用油,可以保持豇豆的颜色翠绿。煮好后捞出过凉水一次,这样可以让豇豆口感清脆。调个油醋汁,把大蒜,小米辣切碎,加入醋,生抽,糖,酱油和热油,搅拌均匀。
步骤 豇豆洗净切寸段 锅中放水,水开后加入盐和少量的油,加入豇豆焯至1分钟 焯水的豇豆马上放入冷水中。
拌豇豆凉菜做法步骤:将豇豆掰成5cm左右的段,用清水洗干净。锅中倒入清水,水烧热后,将豇豆倒入锅中,加入3g左右盐和几滴食用油烫1分钟。烫好的豇豆捞出放凉水中。将剁椒、生抽、醋、少许盐、香油等倒入碗中,拌均匀。将豇豆摆入盘中,浇入调好的调味汁即制作完成。
主料:豇豆300g 辅料:剁椒3克、生抽5ml、醋5ml、盐5g、香油5ml 凉拌豇豆的做法步骤:原料图,豇豆去筋摘好洗净。掐段备用。坐锅烧水。水开后滴少许油,下豇豆焯熟。快速放放冰水中。将所有调料加凉白开兑成料汁。拌匀即可开吃。
凉拌豇豆怎么做比较好吃?
把豆角切成长3cm的小段 水烧开,加一点盐和油,再下入豆角段,这样焯出来的豆角颜色翠绿翠绿的。不要住的太软,稍硬些就可以了。取出来用凉水过一下,控干水分。这样口感会更脆些。两瓣蒜拍碎,切成沫,用热油浇在上面。
步骤1 准备材料:豇豆200克、香油1茶匙、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、醋1茶匙、花椒油1茶匙、红椒5克。步骤2 豇豆洗净切段。步骤3 蒜切末。步骤4 红椒切条。步骤5 首先起锅烧热水,加入盐、豇豆、红椒,煮熟捞出过冷水备用。步骤6 然后碗中放入蒜、生抽、醋、香油、花椒油拌匀。
你好!【凉拌豇豆】食材:豇豆半斤、大蒜、小米辣、盐、生抽、糖、酱油、热油、醋。制作方法:把豇豆洗净干净,切成小段备用。把豇豆放入锅里清水煮5-10分钟。锅里加入1勺盐和食用油,可以保持豇豆的颜色翠绿。煮好后捞出过凉水一次,这样可以让豇豆口感清脆。
食材:豇豆、蒜、姜、葱、小米辣、盐、油、白芝麻、花椒粉、辣椒面、生抽、醋、白糖、蚝油、香油、鸡精、五香粉 做凉拌豇豆,要选择新鲜的嫩一点的豇豆,越嫩的豇豆做出来口感越脆嫩,把豇豆摘去两头,用水洗干净,切成长短均匀的小段。
关于凉拌豇豆做法大闸蟹,以及凉拌豇豆做法大闸蟹怎么做的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。