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简略信息一览：
蒜蓉小龙虾的做法***
蒜蓉小龙虾的做法如下：用料：小龙虾2斤、蒜5头、蚝油1勺、生抽2勺、醋少许、糖3克、盐2克、姜片3片、啤酒1罐、香菜少许。步骤：小龙虾用淡盐水浸泡30分钟，再用刷子刷干净。剪去虾脚，拉出虾肠，虾头剪去一部分，留虾黄即可。把材料全部准备好。
食材明细：金针菇适量、小龙虾适量、大蒜适量 辅料：生抽适量、盐适量、油适量 蒜蓉蒸小龙虾的做法与、步骤 小龙虾洗净备用。金针菇洗净码在盘子里。大蒜洗净切碎。加入适量盐生抽和油拌匀。小龙虾对切摆盘。蒜蓉撒上。铺满虾身。大火蒸8分钟。
大蒜切碎，不要切的太碎，颗粒略大一些，小米椒切圈。小龙虾剪去半个头、钳子前端和腹足，用牙刷仔细的刷干净，清水再洗一遍。锅里倒油，一定要多一些。倒入3/4的蒜蓉，生姜和小米椒，炒香后放入糖翻炒。倒入处理好的小龙虾。翻炒至变色。倒入啤酒和水没过龙虾。
小龙虾头到底能不能吃?吃了对身体有害吗?
虾的循环系统和呼吸系统和生殖系统都集中在头胸部，腹部可以说只是运动器官。虾头中不仅有很多为成型的卵，还有很多其他的小龙虾自身的垃圾毒素，龙虾的头部非常容易吸收重金属和毒素，因为这些原因，吃小龙虾的头可能引起过敏和急性肠胃炎，龙虾的头颈有导致肺吸虫病的危险。
我觉得小龙虾的虾头是不能吃的。因为可以说小龙虾的所有器官都是在头部，有胃，肝脏，心脏，那些排泄孔啊之类的那里面有很多的细菌的，吃了以后，这些细菌是会进入人体里面的，会对我们的身体造成很多影响的。虽然虾头富含很多的蛋白质，但是也是一种很强的过敏物。所以我觉得，虾头还是尽量不要吃。
小龙虾的头部是不建议吃的，因为在小龙虾的头部里面有很多器官，这里面就包含了小龙虾的排泄器官。从这一点其实就可以看出来，小龙虾的头部非常容易被污染，而且在小龙虾的头部里面很容易携带一些***，所以日常生活当中尽量的不要去吃小龙虾的头部，否则的话很容易对自己的身体健康产生一定的影响。
小龙虾的生存能力很强，可如果生存环境很恶劣，那水里一些有害的重金属元素，就容易被小龙虾摄入，之后富集在小龙虾头部，而且***也很喜欢在小龙虾头里安家，这些***如果没有被灭杀干净，要是没法分辨小龙虾是否干净，那虾头还是少吃为好。
小龙虾怎么处理***
把小龙虾买回来以后，检查一遍，发现有死掉的就丢掉。然后用清水冲洗，拿一只不用的牙刷仔细刷洗小龙虾表面和底部还有虾头的位置。
用水冲洗龙虾几次，使泥土脱落。用不用的牙刷或钢丝球来清洗腹部，洗去泥渍，一只手应握住龙虾的背部，以防夹手。因为龙虾的钳子很大，杀伤力也比较大，夹起来很疼，建议戴上橡胶手套。清洗龙虾内部，倒些醋、盐和水，将龙虾浸泡30分钟。
用剪刀减去小龙虾头部的三分之一，不要剪太多，剪太多会把头部的黄膏去掉，黄膏可是好东西，别浪费了；用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体虾胃；用流水轻轻冲洗一下小龙虾头部，去除脏东西，注意不要把黄膏冲掉了；好了，一只完整的小龙虾就处理干净啦，就可以进厨房了。
小龙虾清洗起来很麻烦，特别是那两个大钳子很具有威慑力，让人都不知道该怎么拿捏清洗。步骤如下：先盐水养半小时很多龙虾生存的水域都不太干净，而且龙虾是一种杂食动物，不挑食，鲜活的田螺它愿意吃，死去好多天的鱼尸体它也能将就吃，从而就导致身体里面藏了不少的脏东西。
穿越剧吃小龙虾是我什么电视剧
该电视剧叫《萌妻食神》。《萌妻食神》改编自同名***，讲述了在机缘巧合之下回到古代的叶佳瑶与靖安侯世子爷成了夫妻，两人从磕磕绊绊到重新认识并接纳对方的一段故事。《萌妻食神》是由赵锦焘、张进庆执导，种丹妮、徐志贤、赵健、柴格主演的古装美食剧。
穿越女做小龙虾是电视剧《哦！我的皇帝陛下》第二季的第7集，该剧讲述了一位来自二十一世纪的天生带有水逆体质的少女洛菲菲意外来到一个以星座能力为评判标准的神秘国度——黄道国，并在其中和各个星主展开缘分的奇幻故事。
穿越吃小龙虾的电视剧叫《哦！我的皇帝陛下》。该剧讲述了一位来自二十一世纪的天生带有水逆体质的少女洛菲菲意外来到一个以星座能力为评判标准的神秘国度——黄道国，并在其中和各个星主展开缘分的奇幻故事。
《哦我的皇帝陛下》。根据查询爱奇艺***显示，《哦我的皇帝陛下》第一集洛菲菲穿越重生后做的一件事情就是吃小龙虾。《哦我的皇帝陛下》是哇唧唧哇、企鹅影视和五谷圆丰文化传媒联合出品的古装爱情偶像剧。
根据播放平台爱奇艺得知，《双世宠妃》是一部穿越题材的网络剧，讲述了现代女孩曲小檀意外穿越到东岳国的故事。在剧中，楚墨是东岳国的八王爷，是一个高冷、聪明、有野心的角色。在第12集中，楚墨因为曲小檀的推荐尝试了小龙虾，这个情节反映了楚墨逐渐放松身心、尝试新事物的心态。
我的皇帝陛下吃小龙虾第二季第七集剧情介绍 谢嫣然来到大狱救洛菲菲，两人正高兴呢，谁成想太皇太后不知何时跟在了后面，把牢房门落了锁，把两人都给关了，还没收了钥匙。
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