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简略信息一览：
有哪些让你觉得惊艳的南京美食?
1、鸭血粉丝汤：这是南京非常有名的一道小吃，主要由鸭血、粉丝、鸭内脏和高汤熬制而成，味道鲜美，营养丰富。鸭血粉丝汤的独特之处在于其汤底的鲜美和配料的丰富，通常还会加入豆芽、香菜等蔬菜，增加口感和营养。盐水鸭：南京盐水鸭是南京的传统名菜，以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。
2、鸭血粉丝汤：这道菜以鸭血为主要食材，搭配粉丝、豆腐等，汤底鲜美，鸭血软嫩，粉丝滑爽，是南京人的早餐佳选。鸭血粉丝汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有很好的滋补作用。小笼包：南京的小笼包与上海的略有不同，皮薄馅多，汤汁丰富。咬一口，满口的肉汁和香浓的肉馅，配上轻薄的皮，让人回味无穷。
3、南京盐水鸭是南京的传统名菜，也是南京菜的代表之一。它选用优质鸭肉，经过独特的腌制和烹饪工艺制成，肉质鲜嫩，味道鲜美，香而不腻。盐水鸭的制作技艺精湛，历史悠久，被誉为“鸭都”的南京因此而闻名遐迩。鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是南京的传统小吃，主要由鸭血、粉丝、鸭内脏和高汤等食材熬制而成。
4、鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是南京的传统小吃，主要由鸭血、粉丝、鸭内脏和高汤等食材熬制而成。这道菜色泽红亮，汤味醇厚，鸭血软嫩，粉丝滑爽，是一道非常受欢迎的平民美食。小笼包 南京的小笼包与上海的略有不同，皮薄馅大，汤汁丰富。
5、盐水鸭：南京盐水鸭是南京的传统名菜，以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。盐水鸭的制作工艺独特，选用优质鸭肉，经过盐腌、卤制等多种工序精制而成。其色泽金黄，口感鲜香，是来南京必尝的美食之一。鸭血粉丝汤：鸭血粉丝汤是南京的传统小吃，主要由鸭血、粉丝、鸭内脏和高汤制成。
6、鸭血粉丝汤可是南京的一道特色小吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一，南京的鸭肴已有1400多年的历史，鸭血汤是鸭血粉丝汤的雏形，里面放有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等食品，清朝时期，有人将粉丝放入鸭血汤内，汤汁芳香四溢，卖相极佳，由此产生鸭血粉丝汤。在南京，卖鸭血粉丝汤的摊子或者是店铺星罗棋布。
大虾最经典的做法是什么?会不会好吃?
搜索词条 番茄大虾 更多图片（4张）番茄大虾是一道夏日防晒美食。 夏季吃西红柿既能防晒又可以补充维生素，大虾鲜嫩酸甜的味道让人胃口顿开。爽滑酥嫩口感饱满、回味悠长。
锅内留底油，小火把葱，姜末炒香，放入重庆火锅底料，小火炒出红油，下入芹菜段炒熟，再放入大虾，翻炒均匀即可。第五道：芝士焗大虾 这道虾特别适合老人和孩子吃，不失鲜嫩又增加了芝士的味道，特别好吃，做法也很简单。
炒虾最好吃的5种做法有：油焖大虾、红烧大虾、椒盐大虾、油爆大虾、干烧大虾。油焖大虾：大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉沙线。葱、姜都切成细丝。锅放油，5成热时倒入大虾翻炒，倒入料酒、葱丝、姜丝、盐，继续翻炒，盖上盖子闷一下。加入水，不要太多，继续烧，加一点糖。
南京最好吃小龙虾
瞿塘峡小龙虾有多家分店，但是口碑最好的还是将军山老店。这家店最大的特色就是选材讲究，店家用天然野生小龙虾，保证肉质鲜美。同时，又有传统的烹饪技巧，能够将小龙虾的鲜美味道发挥到极致。除了口感上的优势，瞿塘峡小龙虾的特色也值得一提。店内有绿化植物环绕，充满生气。
桥北小山寨。小山寨的小龙虾肉质鲜嫩，入口即化，味道鲜美，桥北小山寨的小龙虾价格不高，体验良好，所以桥北小山寨的小龙虾最好吃。
南京最好吃的龙虾店——“江南水乡”南京人钟爱龙虾，无论是红油龙虾、麻辣龙虾还是清蒸龙虾，在南京都可以品尝到各式各样的美味龙虾。然而，在众多的龙虾店中，“江南水乡”绝对是南京最好吃的龙虾店之一。
秦淮风光带：秦淮风光带是南京最著名的旅游景点之一，这里不仅有美丽的河景和古建筑，还有很多美食街和餐馆。在这里，你可以找到许多提供美味龙虾的餐厅。尤其是在夫子庙周边，有许多老字号的餐厅和小吃店，它们提供的龙虾料理多样，从传统的蒜蓉龙虾到创新的口味龙虾，应有尽有。
第二家店是位于宝华路的“鹤兴楼”，这家店的龙虾口感十分独特，主打的是剁椒味道的龙虾，剁椒不但可以提鲜还可以去腥，久吃不厌，此外，老板娘还会送上营养价值很高的红豆水。
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