文章阐述了关于紫色阳澄湖大闸蟹，以及绿色阳澄湖大闸蟹的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
螃蟹有几种螃蟹
1、河蟹：学名中华绒螯蟹，属于甲壳动物，也隶属于节肢动物门-甲壳纲-方蟹科。河蟹在海水中繁殖，淡水里生长，喜爱在河边挖掘洞穴居住，常藏在江河、湖池的岸边，或石砾、水草丛中；石蟹：又称篾蟹、溪蟹。经常栖息溪流旁或溪中石块下，种类繁多，中国已发现的约50多种。
2、大厨说它是唯一一种不用扎蟹钳的蟹，因为其动作慢，完全无攻击力。据说这种蟹可说是全世界最多膏的，它的膏丰腴到封满整个蟹盖，虽然蟹味不太浓，却有种独特香味。面包蟹的蟹肉是细白丝状，本身带有海水的咸味，空口吃分外清爽，蟹膏质感如雪糕，颇为松软甘滑。
3、它们的主要区别是：图2-1 4种绒螯蟹的形态学比较 （1）中华绒螯蟹 头胸甲明显隆起，额缘有4个尖齿，齿间缺刻深，居中1个最深，额角后方具有6个疣状突起，前侧缘具4齿，第4侧齿小而明显，最末端一对步足的趾节呈尖爪状。
4、螃蟹的种类非常多，已知的大约有4700多种。比较常见的有4种： 河蟹：河蟹也叫“螃蟹”和“毛蟹”，头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足，表面长满绒毛；螯足之后有4对步足，侧扁而较长；腹肢已退化。
大闸蟹描写作文
1、我的家乡在枞阳县，枞阳县位于长江中下游，因此水产物很丰富，而最有名的就是“白荡湖大闸蟹”了。白荡湖镶嵌在枞阳县的腹部，被七个乡镇环抱，湖水南走，与长江一闸之隔。
2、吃螃蟹 作文怎么写 在儿时依稀的记忆中，螃蟹是每个金秋佳节必不可少的美味佳肴。而其中的大闸蟹更是蟹中精品，它的蟹黄和蟹膏品尝起来另人回味无穷，为许多人所追求。可我偏偏喜爱那无人问津的脚和蟹螯。 蟹脚纤细而秀长，轻咬一口，雪白的***展现在你眼前。品尝一下，爽滑而不油腻，浓郁鲜香。
3、螃蟹作文300字 篇5 今天，妈妈买了15只大螃蟹，中午，妈妈把它们都烧好了，说晚上留五只给我，我高兴地一蹦三尺高，因为我最爱吃螃蟹了。 晚上，妈妈把煮好的螃蟹端上了饭桌，又大又黄的蟹壳，看着就让人流口水。
4、兴化大闸蟹是我们这著名的特产。不仅江苏人爱吃，而且全国各地的人们都爱吃。有一天，家里来了客人，妈妈从外面买了十只大闸蟹。买回来后，妈妈先把大闸蟹放进水里浸一下，趁这个功夫，我趴在水池边，静静地端详着它们，它们是深灰色的，有两只大大的钳子，和八只小脚。
大闸蟹趣味小知识
教学重点、难点 通过对《小螃蟹》的认识，知道它的这种行为不好，让幼儿从中学会懂礼貌，团结友好，尊重他人的好习惯，培养他们做个***都喜爱的好孩子。
④教师小结：小螃蟹在找工作中遇到很多困难，可是它没有灰心，而是坚忍不拔的继续找工作，最终找到了适合自己的工作，我们要像小螃蟹学习它身上的品质。 游戏，动物职业介绍所 出示动物图片 请幼儿分析动物不同的特点，寻找它们的特长，为它们寻找合适的工作 幼儿讨论，交流讨论结果。幼儿大胆表达自己的见解。
地寻找着小螃蟹。忽然，表姐停下了脚步，回过头来轻声轻气地对 我说：“那一块大石头下面肯定有螃蟹，你看，都在冒泡呢！”于 是我闭着呼吸，轻轻地来到石头后面。生怕自己发出丁点的声音就 让它发现了。我用木棍瞬速把石头挑开，果然，里面躲着一只小螃 蟹。
阿凡提买的蟹脚和蟹身共两公斤（一公斤蟹身，一公斤蟹脚），花了5+0.5=2（元）阿凡提只花了2元钱就买了两公斤，而卖蟹人的螃蟹买的是一公斤两元（那么买了两公斤应收4元），所以卖蟹人吃亏了。
正当我准备放弃的时候，我突然发现了一只小螃蟹在洞***。我小心翼翼地抓住了它，然后把它放回了海里。这是我第一次近距离接触螃蟹，我发现它们非常可爱。这次海边经历让我学到了很多关于海洋生物的知识，也让我体验到了探索和发现的乐趣。这是一件有趣的事情，我会永远珍藏在心中。
蟹有哪些种类
1、据估计，全球有超过800种螃蟹品种，这些品种分布在不同的地理区域和生态环境中。下面是一些常见的螃蟹品种： 帝王蟹：帝王蟹是已知最大的活螃蟹，主要分布在北太平洋的寒冷海域。它们的腿特别长，可以达到7米，而身体则可以达到40厘米。帝王蟹是一种珍贵的海鲜，价格昂贵，肉质鲜美。
2、短尾类的下腹实际上是很短的尾甲变形而成的，在长尾类动物（如虾）中这个尾甲直接连在它们的尾部背部，在短尾类中则在腹部胸甲的下面。它们的第一对足变成了一对很大的钳（有的种类的钳不对称），它们的眼睛位于一对杆上。
3、图例：二：石蟹：又称篾蟹、溪蟹。经常栖息溪流旁或溪中石块下，近似种类繁多，中国已发现的约50多种。目前市场上的常见品种为细齿溪蟹和锯齿溪蟹，个体较小，头胸甲背面稍隆起，额部后方有一对隆块，其前面有皱纹或颗粒，渔民经常在近海捕获，但是石蟹中经常有***，食用时要确保完全煮熟后才吃。
4、河蟹属节肢动物门、甲壳纲、十足目、爬行亚目、短尾族、方蟹科、弓腿亚科、绒螯蟹属。绒螯蟹属在我国有4种，即中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、狭额绒螯蟹和直额绒螯蟹（图2-1）。
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