今天给大家分享小小龙虾，其中也会对小龙虾怎么收拾才干净的内容是什么进行解释。
简略信息一览：
太过瘾了在家就能吃上新鲜的小龙虾
1、打开锅盖倒入剩下的蒜蓉，放适量的胡椒粉。 放入香菜翻炒均匀即可出锅。 往年想吃小龙虾都是直接到饭店里吃，今天心血来潮想给自己做个最爱的蒜蓉小龙虾。
2、准备食材：购买新鲜的小龙虾，最好选择活蹦乱跳的，这样肉质更鲜美。准备足够的调料，包括大蒜、生姜、葱、辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、料酒、生抽、老抽、盐、糖、醋等。清洗小龙虾：将小龙虾放入清水中浸泡，换水几次，去除泥沙和杂质。用刷子或者牙刷清洗小龙虾的身体，特别是头部和腹部。
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3、把小龙虾清理洁净切割成俩半，平放到蒸盘里。把蒜头切割成末，锅中放入适当油放进一半蒜头炸至金黄捞起来预留，豆豉剁碎预留。锅中放入适当油放入豆豉，和蒜头末煸香调料色调放入炸好的蒜泥，就可以起锅装在碗里预留。调节的汁浇入小龙虾上，放笼屉蒸8min，就可以起锅。
4、步骤一在买小龙虾的情况下，让商人自来水枪多清理几次小龙虾，买回来的情况下用流动性的冷水清理2遍就能够，不用泡浸。好多人吃小龙虾的情况下，都是会除掉两腮、虾线，其实是不用解决的，解决后的小龙虾营养流失，味儿还会递减。
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