小龙虾的麻辣做法大全-正宗麻辣小龙虾的做法文字

接下来为大家讲解小龙虾的麻辣做法大全，以及正宗麻辣小龙虾的做法文字涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简略信息一览：

1、麻辣小龙虾的制作方法和配料如下：主料：小龙虾3斤、啤酒1瓶。辅料：香叶、老抽、葱、生抽、蒜、香菜、盐、干辣椒、小米椒、豆瓣酱、花椒。第一步是先处理买来的龙虾，给小龙虾去虾线，小龙虾的尾巴从正中间的部位拽出来的就是虾线。

2、麻辣龙虾的做法用料小龙虾1000g 大蒜两头大葱两颗干辣椒一把花椒八角一把姜25g 青辣椒10根料酒10g 老抽5g 盐4g 火锅底料20g 啤酒一瓶根据自己的虾多少决定做法处理小龙虾，自己吃的话当然要去头，头上的壳一扣就掉了，然后冲洗干净。然后用牙刷刷一刷，把小龙虾身上的污垢沙土刷干净。

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3、麻辣小龙虾的制作方法和配料如下：主料：小龙虾2斤、小葱1根、大蒜5瓣、鲜藤椒15克。辅料：糖1克、啤酒1罐、姜三片、麻辣小龙虾底料1袋、香菜1把。小龙虾一定要买新鲜的，提前买回来，用盐＋醋＋一勺面粉放清水里浸泡一小时左右，然后反复清洗，用小刷子仔细刷干净腹部几全身。

4、热锅倒入油，温油先把花椒爆香，等油热后再把郫县豆瓣酱炒出香味后把姜片，蒜片和干辣椒倒入炒匀。把小龙虾倒入翻炒至变色倒入黄酒，也可以用料酒或者啤酒代替。加入生抽和老抽翻炒均匀后再倒入热水，水量能浸没龙虾，加盖大火烧开后转中火。

5、麻辣小龙虾做法主料：小龙虾1500克。香料：干辣椒30克、干青花椒10克、大红袍花椒10克、八角8克、白芷8克、桂皮5克、白蔻5克、香叶1克。配料：植物油300克、郫县红油豆瓣酱100克、大蒜瓣60克、大葱段60克、冰糖60克、姜片40克、生抽20克、十三香3克、啤酒一瓶。

（图片来源网络，侵删）

6、麻辣小龙虾是一道独具特色的中国美食，它的独特口感和香辣的滋味深受人们的喜爱。而要做好一道美味的麻辣小龙虾，配料就是至关重要的一步。

1、另外一个做法，麻辣小龙虾准备食材：小龙虾一斤，干辣椒10根，香叶适量，八角5个，麻椒一把，小茴香一把，蒜一头，姜一块，线椒一根，葱一根，桂皮一块，生抽适量，醋一勺，糖半勺，郫县豆瓣酱两勺，白酒三勺，盐适量。烹饪步骤：清洗、处理小龙虾。

2、食材明细：小龙虾2斤，青蒜适量，蒜头适量，葱头适量，姜适量，香葱适量，花椒适量，八角适量，白糖适量，白酒适量，伊例家味极鲜适量麻辣小龙虾的做法步骤 1．小龙虾用牙刷刷干净；去头去虾肠，洗干净备用。2．青蒜和香葱洗干净切段备用；姜和蒜切片，葱头切丝备用。

3、主料小龙虾：500 辅料八角：适量麻椒：适量白糖：适量油：适量蒜：适量酱油：适量郫县辣酱：适量葱：适量盐：适量姜：适量白酒：适量具体步骤第一步小龙虾倒入清水中，加盐和香油，养半天让小龙虾吐脏，用牙刷刷干净。

4、食材明细小龙虾21只青蒜适量蒜头适量小葱头适量姜适量香葱适量花椒适量八角适量甜酱适量白酒适量生抽适量麻辣口味炒工艺半小时耗时普通难度麻辣小龙虾的做法步骤 1 小龙虾漂水几天，用牙刷刷干净；去头去虾肠，洗干净备用。2 青蒜和香葱洗干净切段备用；姜和蒜切片，葱头切丝备用。

1、小龙虾800g，姜、蒜、辣椒、花椒、小茴香、陈皮、香叶、白芷、八角、桂皮、甘草、香砂适量，啤酒1罐330ml，料酒1勺，豆瓣酱1大勺，甜面酱1勺，醋1勺，盐1勺，白糖1/3勺。步骤麻辣小龙虾请点击输入图片描述姜蒜切片，准备好辣椒，花椒，小茴香，陈皮，香叶，白芷，八角，桂皮，甘草，香砂。

2、麻辣小龙虾食材：小龙虾、辣椒粉、花椒、八角、草果、桂皮、小茴香、白芷、香叶、陈皮、小葱、姜片、油、糖、盐、料酒、生抽、老抽、醋、鸡精做法：买来的小龙虾，放在水中养几个小时，用刷子把龙虾刷洗干净，小葱洗净，姜切片。锅中倒入油，油热后放入适量糖。

3、家常麻辣小龙虾怎么做做法一食材小龙虾800g，姜、蒜、辣椒、花椒、小茴香、陈皮、香叶、白芷、八角、桂皮、甘草、香砂适量，啤酒1罐330ml，料酒1勺，豆瓣酱1大勺，甜面酱1勺，醋1勺，盐1勺，白糖1/3勺。

4、麻辣小龙虾的做法把买来的小龙虾，放到水池中，彻底冲洗干净。准备好材料备用。放油，5成热，放入干辣椒和蒜片，出香味以后。放入郫县豆瓣酱、花椒、香芹段，翻炒一下。放入冰糖，翻炒，将豆瓣酱炒香。放入小龙虾，拿铲子翻动，将小龙虾炒匀。

关于小龙虾的麻辣做法大全，以及正宗麻辣小龙虾的做法文字的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。