小龙虾做法节虾-小龙虾的做

本篇文章给大家分享小龙虾做法节虾，以及小龙虾的做对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简略信息一览：

• 1、龙虾怎么做

龙虾怎么做

1、主料：小龙虾1500克。辅料：豆瓣酱2汤匙、老抽30克、生抽50克、黄酒50克、花椒4克、干辣椒少许、葱花少许、生姜片10克、蒜瓣10克、油50克。首先先把小龙虾放入水斗里，注入清水清洗。然后把小龙虾抓起，把尾部中间的肠线抽出。接着用刷子、边刷边用流动水冲洗干净。

2、麻辣龙虾尾 食材：虾尾、洋葱、青红椒、葱姜蒜、干辣椒、火锅底料、花椒。 制作： 虾尾冷水下锅+料酒，煮开后捞出洗干净。 蒜末过一遍水这样不容易炒糊。 锅中放油炒香蒜末，加入葱姜干辣椒，花椒，火锅底料，炒出红油。 加入虾尾翻炒，两勺生抽+一勺蚝油+一勺白糖+适量盐。

3、龙虾放在水里浸泡几个小时，用刷子刷洗，剥去虾头上的壳，挑去虾线，洗净控水。青椒和红椒切成长丝，蒜瓣剥去皮，生姜切片，藿香叶子切碎。锅中倒油烧热，加入蒜瓣和生姜爆出香味，将龙虾倒入翻炒。翻炒几下加入青辣椒丝和红辣椒丝，加入盐和酱油上色。加适量辣椒粉。

关于小龙虾做法节虾和小龙虾的做的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于小龙虾的做、小龙虾做法节虾的信息别忘了在本站搜索。