今天给大家分享潦水小龙虾做法,其中也会对淡水小龙虾怎么做的内容是什么进行解释。
简略信息一览:
老妈买了好几斤龙虾,哪些做法做出来会更好吃?
国内小龙虾,暗红色,也称:螯虾、红螯虾和淡水小龙虾,成体长约5~12厘米,价格便宜,小龙虾做法很多,有爆炒小龙虾,麻辣小龙虾,十三香小龙虾,油焖小龙虾,蒜蓉小龙虾等等。
好的做法是不加任何调料蒸熟。然后几个小碟中分别放入绿芥末、蒜泥、椒盐、醋,喜欢蘸哪个就蘸哪个。龙虾的三种烧法 红烧龙虾:清理干净的龙虾二斤,葱姜醋酱油糖。
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虾洗净,挑去虾线。用料酒,少许生抽和盐,腌制10分钟。青红椒切成小粒,生姜,蒜也切成末。虾均匀的拍上一层淀粉。锅里倒入适量油,烧到六成热,虾放入炸至变色。然后捞出虾,控干油待用。锅里留少许底油,爆香葱姜蒜末。然后加入青红椒粒,放入少许盐翻炒。
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