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剥好的小龙虾肉怎么烧好吃
另外将八角、香叶、茴香等佐料泡好备用,接着准备起锅。热锅倒入适量的油,油七八分热的时候爆香葱姜蒜,接着倒入剥好的龙虾继续翻炒。将龙虾炒至八成红,然后放入淹没龙虾的开水,再适当放入盐和糖。待大火烧开后换成小火继续炖10到15分钟,等汤汁收进的时候即可关火装盘食用。
龙虾肉好吃做法如下:食材:小龙虾约2斤、鸡蛋3个、香葱1根、大蒜3瓣、小米辣5个、韩式辣椒酱1勺,蚝油半勺、黄酒1勺、生抽1勺。先把小龙虾洗干净,再剥去外壳,龙虾尽量买大点的,这样肉大吃着更爽。然后再把鸡蛋磕入碗内打散,小米辣洗净切成辣椒圈,香葱洗干净切成葱花,大蒜去皮切成蒜粒。
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冰冻小龙虾简单又好吃的做法如下:解冻与清洗:解冻:先将龙虾解冻,确保完全解冻以便后续处理。清洗:将解冻后的龙虾仔细清洗干净,剥去虾皮,为烹饪做好准备。准备食材与佐料:食材:剥好的龙虾肉适量。佐料:切好适量的葱姜蒜备用;同时,将八角、香叶、茴香等香料泡好备用。
接着倒入剥好的龙虾肉,继续翻炒,使其均匀受热并呈现出诱人的红色。当龙虾炒至八成红时,加入淹没龙虾的开水,并放入适量的盐和糖来调味。炖煮与装盘:大火烧开后,换成小火继续炖煮10到15分钟,让龙虾充分吸收汤汁的精华。等汤汁收进时,即可关火。此时的小龙虾肉质鲜嫩,汤汁浓郁,香气扑鼻。
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