文章阐述了关于凯里小龙虾做法，以及贵州麻辣小龙虾的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
凯里哪里小龙虾好吃
要想品尝到正宗的凯里小龙虾，最好到当地的农家乐或者小店铺去尝试，比如位于凯里市南江河畔的“小娥家”，这里不仅提供小龙虾，还有其他地道的餐品，价格也非常实惠，是当地人最喜欢的聚餐之地。如果你正在凯里旅游，一定不能错过品尝小龙虾的机会，它不仅能让你体味到当地的特色美食，还能为你的旅程增添不少乐趣。
清平北路小吃街：地址：清平北路。特色：这是一条专门吃饭的小饭馆聚集的街道，大排挡性质，消费不高，适合品尝各种凯里特色小吃。北京路夜市：地址：北京路，晚上八点陆续开市。特色：夜市上有众多小餐馆提供随堂小炒，摊档则售卖炒田螺、小龙虾、烧烤、臭豆腐、卤水熟食等多种小吃，品种丰富。
小吃街 。地址：清平北路。推荐理由：一条街都是专门吃饭的小饭馆，属于大排挡性质。消费不高。夜市。地址：北京路，要晚上八点才陆续开市。推荐理由：夜市的小餐馆有随堂小炒，摊档有炒田螺、小龙虾、烧烤、臭豆腐、卤水熟食等。牛场坝小吃夜市 。
再者，北京路的夜市在晚上8点才陆续开市，小餐馆提供随堂小炒，而摊档则供应炒田螺、小龙虾、烧烤、臭豆腐、卤水熟食等丰富多样的美食。这里不仅美味众多，而且充满了热闹的氛围。最后，凯里大十字新华书店附近的牛场坝小吃夜市，是凯里著名的夜市一条街。
凯里有什么好吃的?
1、特色菜肴： 凯里酸汤鱼：快活林是凯里吃酸汤鱼最有名的餐馆，其酸汤鱼口感鲜美，酸辣适中，是凯里的一道招牌菜。此外，下司酸汤鱼、重安江酸汤鱼也是不错的选择。 下司狗肉：同样在快活林可以吃到地道的下司狗肉，肉质鲜嫩，香气扑鼻。 嘎嘎酸汤牛肉：位于洗马河的嘎嘎酸汤牛肉馆可以吃到正宗贵州苗寨风味的酸汤牛肉，人气旺盛。
2、土碗肉沫粉：位于小十字信用社背后，是经典的凯里地方小吃，值得一试。嘉瑞广场烤豆腐店：位于水利局对面，烤豆腐外焦里嫩，搭配精心调制的辣椒酱，味道极佳。杨记正宗酸汤粉：位于居然之家的后门，酸汤不辣，提供手搓糊辣椒、青辣椒和毛辣果酱自助蘸水，选择丰富。
3、凯里好吃的和好玩的推荐如下：好吃的特产美食：凯里酸汤鱼：以其独特的酸汤和鲜美的鱼肉闻名，是凯里市的代表性美食之一。下司酸汤鱼：与凯里酸汤鱼相似，但风味略有不同，同样值得一试。香茅草烧鱼：结合了香茅草的独特香气和鱼肉的鲜美，口感独特。
凯里市有什么好吃的?
1、凯里好吃的牛瘪店电话凯里是贵州省黔东南州的一个县级市，除了庐山风景区以外，这里还有着各种美食。其中，牛瘪是当地一种著名的特色小吃。在凯里市区中，一家值得尝试的牛瘪店是“老徐牛瘪店”，该店的电话是（0855）8523188。在这里，你可以品尝到最正宗、最地道的牛瘪。凯里的牛瘪以其鲜嫩、味美而被广大食客所喜欢。
2、凯里酸汤鱼 是贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市的特色美食。凯里酸汤鱼是以酸汤和鱼为主料，酸汤分为红酸汤、白酸汤、油酸汤三种，鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼。烹制时，配以木姜子、西红柿、糟辣椒、花椒、香葱、姜片、大蒜、五香草、鲜豆腐和时令蔬菜等熬煮而成。
3、凯里酸汤鱼是贵州凯里地区的特色美食之一，以其独特的口感和味道深受当地人和游客的喜爱。以下是一些凯里酸汤鱼的推荐店铺：凯里快活林亮欢寨：亮欢寨是凯里地区最有名的酸汤鱼店之一，其酸汤鱼以选用当地特产的鱼香菜、木姜子等香料，以及自酿的米酒而著称。店铺位于凯里市永丰东路。
4、凯里人素有“三天不吃酸、走路打翩翩”的民间俗语，可见，红酸汤在凯里人饮食链上的重要地位。牛瘪和羊瘪 牛瘪和羊瘪牛瘪和羊瘪，是黔东南非常奇特的一种食品，不少外地人难以接受，实际是卫生、科学、可口的菜肴。它是在宰杀牛羊时，将其胃液取出并过滤干净，在烹制牛羊肉将熟时，放人适量。
贵州省凯里有什么特色美食,具体地点,价格能例举几个好不好?我给高分...
**酸汤鱼**：凯里的酸汤鱼以其独特的酸味和鲜美的鱼肉而闻名。这种传统菜肴通常使用当地的新鲜鲤鱼和自家酿制的酸汤，搭配辣椒和西红柿等调料，味道鲜美，令人开胃。 **酸笋鸡**：此菜以鸡肉为主料，与从贵州远道运来的细长的酸笋一起炒制，酸笋的嫩脆和特殊酸味，使得这道菜在凯里极受欢迎。
特色菜肴： 凯里酸汤鱼：快活林是凯里吃酸汤鱼最有名的餐馆，其酸汤鱼口感鲜美，酸辣适中，是凯里的一道招牌菜。此外，下司酸汤鱼、重安江酸汤鱼也是不错的选择。 下司狗肉：同样在快活林可以吃到地道的下司狗肉，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
贵州凯里美食中，酸食确实无处不有，其中最具代表性的酸食是凯里酸汤鱼。凯里酸汤鱼 凯里酸汤鱼是黔东南地区的特色美食，以其独特的酸汤和鲜美的鱼肉而闻名。酸汤由多种野生番茄和秘制调料熬制而成，味道醇厚，酸辣适中，与鲜嫩的鱼肉相结合，口感层次丰富，令人回味无穷。
特色菜品：毛肚和酸汤鱼，地道凯里风味，值得一试。嘎嘎酸汤牛肉：位置：马河，距离汽车站步行5分钟。推荐理由：正宗贵州苗寨风味酸汤牛肉，人气旺盛。小吃街：位置：清平北路。特色：一条街都是专门吃饭的小饭馆，大排档性质，消费不高，品种丰富。
特点：红酸汤色红、香醇、味酸，是凯里地区获地理标志保护的传统美食。凯里人素有“三天不吃酸、走路打翩翩”的民间俗语，足见其对酸汤的喜爱。其中，最有特色的是酸汤鱼。推荐地点及价格：快活林亮欢寨酸汤鱼（凯里市环城西路98号）：人均80元左右。
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