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简略信息一览:
逛吃保定(一)|值得你去尝试的保定美食
1、保定必买的十大特产包括:驴肉火烧、白运章包子、槐茂酱菜、高碑店豆腐丝、曲阳石雕、易水砚、雄州黑陶、涞源核桃、满城草莓、定州鸭梨。 驴肉火烧 保定的驴肉火烧是当地最具代表性的美食,外酥里嫩,肉质鲜美。推荐到“老驴头”或“闫家驴肉老店”品尝,搭配一碗小米粥更地道。
2、在这期间,我凭借着一股“不嫌麻烦不怕事儿”的精神,既踩过备受吹捧的“网红店”的雷,也跑到不起眼的门店里吃过所谓苍蝇小馆儿里的人间烟火,既品尝过颜值抗打,口味在线的保定私房菜,也曾大热天的在马路牙子上排很久的队,只为尝得怀有“一生只做一件事”之精神的食物。
3、驴肉火烧(保定版)特点:与沧州驴肉火烧的圆形不同,保定驴肉火烧多为长方形,外皮酥脆,内夹卤制驴肉,肥瘦相间。老店常用老汤卤肉,搭配青椒碎解腻。推荐搭配:配一碗小米粥或驴杂汤。名店:老驴头、闫家驴肉老店。 白运章包子历史:创于1919年,以创始人白运章命名,曾是保定老马号市场的招牌。
4、逛古文化街 保定的古文化街是一个集购物、餐饮、***为一体的商业街区,这里有许多具有地方特色的小店和美食。你可以在这里买到各种手工艺品、纪念品,同时品尝到正宗的保定小吃,如焦庄烧饼、顺天肘子、驴肉火烧等。
5、保定是河北省下辖的一个地级市,拥有悠久的历史和丰富的文化遗产。在美食方面,保定同样有着自己独特的地方特色,吸引着无数食客前来品尝。以下是一些值得一逛的保定特色美食街:东大街美食街 东大街是保定最有名的美食街之一,这里汇集了各种保定传统小吃和地方特色美食。
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