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简略信息一览：
秋天都有哪些时令菜谱啊?最好是方便制作的
第一组：红烧栗子鸡块，雪菜茭白黑鱼片，萝卜肉骨头汤，蒜泥四季豆，香菇炒青菜。第二组：红烧羊肉炖萝卜，小葱笋干火腿片清蒸鳊鱼，凉拌蒿菜，虾皮炒佛手片，清炒包心菜。第三组：鲫鱼萝卜丝汤，鲜藕肉骨头炖汤，香菇茭白青椒胡萝卜炒肉片，蒜泥西兰花，凉拌茄子。
秋天是丰收的季节，食材丰富又滋补，推荐几道简单又美味的家常菜，适合新手操作，温暖又应季： 板栗烧鸡食材：鸡腿肉（或鸡块）500g、生板栗200g、姜片、葱段、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、冰糖5粒做法：鸡腿切块焯水去腥；板栗剥壳（可用刀划口煮5分钟易剥）。
放入蒜片炒香，加入杏鲍菇炒软，加入青红椒炒至略微软，加入肉丝，倒入混合好的炒菜料炒熟，加入水淀粉收汁出锅。02 凉拌银耳 食材：干银耳、香菜、红椒、蒜、糖、盐、香醋、鸡精、植物油、熟芝麻 做法：干银耳以冷水泡发，红椒洗净切丝备好，香菜洗净切小段，蒜切剁成蒜末。
秋季菜谱的做法之二：百合莲子粥 百合除含有蛋白质229%、脂肪143%、还原糖147%、淀粉61%，及钙、磷、铁、每百克含443毫克维生素B、22毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。
秋天吃什么菜最好？下面来看看适合秋天吃的时令蔬菜有哪些。秋季时令蔬菜有哪些茭白别名：茭瓜、茭笋、菰手、雕胡、高瓜、菰瓜、高笋、篙芭、水笋。常见品种：双季茭白、单季茭白。营养价值：不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉，还含有赖氨酸等17种氨基酸。
江西有哪些特产?
1、**赣南脐橙**：赣南脐橙是江西赣州市的特产，以其果大形正、橙红鲜艳、光洁美观、肉质脆嫩、化渣爽口、浓甜芳香而闻名。赣南脐橙不仅在国内享有盛誉，还远销国际市场，成为江西水果的代表之一。 **南丰蜜桔**：南丰蜜桔是江西抚州市南丰县的特产，已有1300多年的栽培历史。
2、江西闻名的特产主要包括以下几类： 工艺品特产 景德镇陶瓷：以其独特的艺术魅力闻名于世，瓷质细腻，造型轻盈，装饰丰富多彩，被誉为“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”。
3、鄱阳湖狮子头：制作独特，质地软烂，味道鲜美，是江西的传统名菜。竹筒粉蒸肠：竹香味浓，酥烂鲜辣，是一道具有浓郁地方特色的菜肴。三杯脚鱼（甲鱼）：味香浓醇，原汁原味，是江西的传统佳肴。蓠蒿炒腊肉：味道鲜美、口味别样、油而不腻，是江西的特色菜之一。
梁子湖美食
梁子湖位于湖北省武汉市江夏区和鄂州市交界处，是中国著名的淡水湖之一，周边物产丰富，形成了独具特色的湖鲜美食文化。以下是梁子湖地区不可错过的特色美食及相关推荐： 梁子湖大闸蟹 特点：梁子湖清水大闸蟹以“青背、白肚、金爪、黄毛”著称，肉质鲜甜，膏黄饱满，尤以秋季最为肥美。
梁子湖区的美食主要包括以下几种： 清蒸武昌鱼 选用鲜活樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋蒸制而成，色白明亮、晶莹似玉，是梁子湖区的一道特色美食。 太和千张 产于太和镇武昌山，制作工艺精良，成品薄如蝉翼、色白如雪，可凉拌、清炒、煮食，口感细腻丰富。
梁子湖区的美食包括以下几种：清蒸武昌鱼：选用鲜活樊口团头鲂蒸制而成，色白明亮、晶莹似玉，是梁子湖区的一道经典菜肴。太和千张：产于太和镇武昌山，成品薄如蝉翼、色白如雪，口感细腻，可凉拌、清炒、煮食，风味独特。
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