小龙虾不太辣做法-在家如何做小龙虾不辣简单好吃不用啤酒

本篇文章给大家分享小龙虾不太辣做法，以及在家如何做小龙虾不辣简单好吃不用啤酒对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简略信息一览：

不辣的小龙虾可以选择蒜蓉汤底进行烹饪，具体做法如下：准备食材：需要准备新鲜的小龙虾、蒜蓉调料、啤酒以及一些常用的烹饪配料如姜片、葱段等。另外，为了提升口感，还可以准备一些青椒。清洗小龙虾：将小龙虾仔细清洗干净，去除虾头中的虾膏和虾线，这样可以减少腥味，同时保证食用的卫生。

不辣的小龙虾可以做成蒜香小龙虾、十三香小龙虾或清蒸小龙虾等，都很好吃。以下是制作蒜香小龙虾的详细步骤：制作蒜香小龙虾的步骤如下：处理小龙虾：将小龙虾处理干净，包括刷洗外壳、去除虾线等。冷水下锅将小龙虾煮沸，然后捞出控干水分。这一步可以去除小龙虾的腥味，同时使虾肉更加紧实。

（图片来源网络，侵删）

烹饪食材：小龙虾1500g、蒜蓉小龙虾底料一袋、啤酒一瓶、大蒜生姜沫5g、小米辣5g、盐适量、鸡粉0.2g、花椒2g。烹饪步骤：首先购买一些新鲜的小龙虾，回家用刷子仔细刷洗小龙虾的全身，（小龙虾生活的地方比较脏，大家吃之前一定要仔细处理。

1、蒜蓉小龙虾的准备步骤包括切葱花和大蒜。对于大蒜，我们需要大量的，但图中只展示了示意用料。我们将一斤大蒜全部切碎，使用捣蒜器将其捣成蒜泥。由于我们的口味偏清淡，因此未在蒜泥中添加盐，如果喜欢重口味，可以在翻炒时加入适量盐。同时，也可以根据个人口味加入一些辣椒。

2、不辣的小龙虾可以选择蒜蓉汤底进行烹饪，具体做法如下：准备食材：需要准备新鲜的小龙虾、蒜蓉调料、啤酒以及一些常用的烹饪配料如姜片、葱段等。另外，为了提升口感，还可以准备一些青椒。清洗小龙虾：将小龙虾仔细清洗干净，去除虾头中的虾膏和虾线，这样可以减少腥味，同时保证食用的卫生。

（图片来源网络，侵删）

3、此刻放小龙虾翻炒，直至变色，加白糖，香叶，大料继续翻炒，加生抽适量，加啤酒一听（淹没小龙虾，可全加啤酒，亦可添加一部分水），香葱打结入锅，盖盖，大火烧开转中小火（10分钟左右），加盐，第二次加糖（5～6分钟）。

4、首先可以切好葱花、剁好大蒜（大蒜要很多的，图上只是示意了一下用料），准备好花椒。把一斤大蒜全部切碎，使用捣蒜器将大蒜捣烂成蒜泥。我们最近口味比较清淡，就没有在蒜泥里放盐，喜欢重口味的可以适当放点盐，在翻炒时还可以放点辣椒。蒜蓉小龙虾的做法图解2洗好小龙虾，备用。

1、不辣的小龙虾可以选择蒜蓉汤底进行烹饪，具体做法如下：准备食材：需要准备新鲜的小龙虾、蒜蓉调料、啤酒以及一些常用的烹饪配料如姜片、葱段等。另外，为了提升口感，还可以准备一些青椒。清洗小龙虾：将小龙虾仔细清洗干净，去除虾头中的虾膏和虾线，这样可以减少腥味，同时保证食用的卫生。

2、不辣的小龙虾可以通过清蒸并搭配不辣的调料来制作。具体做法如下：清洗小龙虾：将大约500克的小龙虾用清水洗净。使用小刷子仔细刷洗小龙虾的腹部，去除泥沙和杂质。注意在清洗过程中避免被小龙虾夹伤。清蒸小龙虾：将清洗干净的小龙虾放入蒸锅中。蒸制大约15分钟，直到小龙虾的身体变成深红色。

3、蒸小龙虾：接着，把小龙虾放进蒸锅里，让它们享受个15分钟的蒸汽SPA。等它们身体都变成深红色，就可以请它们出锅装盘啦！调制调料：在蒸小龙虾的同时，咱们也别闲着，来调个美味的蘸料吧！麻油一汤匙、生抽四汤匙、老陈醋一汤匙，再来点姜葱蒜碎粒提味。

4、不辣的小龙虾做法如下：准备用料小龙虾葱、姜、蒜冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒啤酒鸡精豆瓣酱生抽、老抽、耗油、料酒、盐处理小龙虾去掉小龙虾的头部、虾线，并将腹部的两排小脚剪掉。用清水清洗干净，确保小龙虾干净无杂质。准备配料葱切段，姜切片，蒜备用。

关于小龙虾不太辣做法，以及在家如何做小龙虾不辣简单好吃不用啤酒的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。