本篇文章给大家分享阳澄湖大闸蟹如何冲洗，以及阳澄湖大闸蟹怎么洗才干净对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
整个的螃蟹怎么洗
1、清洗活螃蟹时，要将螃蟹放入盆中，倒入稀释的淡盐水浸泡10分钟，让螃蟹吐出脏东西，注意浸泡期间要频繁换水，直到螃蟹吐出清水。将浸泡后的螃蟹拿出，一只手捏住背壳，另一只手用旧牙刷刷洗背壳和腹部，刷洗过程要在流水下进行。
2、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。
3、用刷子或者小牙刷清洗螃蟹的壳、腹部和爪子等部位，尤其是腋窝和腹肋处沙子比较多，要用力擦洗。 清洗完毕后再用清水冲洗螃蟹多次（一般冲洗3-4次），确保螃蟹身上没有沙子和泥沙等杂质。 最后把清洗好的螃蟹放入清水中浸泡20-30分钟，让螃蟹消化掉肚肠内残存的泥沙和其他的杂质，将大闸蟹变得更加纯净和美味。
4、淡盐水浸泡。螃蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间，盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜。用淡盐水浸泡螃蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来，所以浸泡期间要多换几次清水，直至螃蟹吐出的水变清为止。刷洗螃蟹。
5、螃蟹清洗方法：淡盐水浸泡，刷洗螃蟹。淡盐水浸泡 先把螃蟹表面带有的脏东西冲洗干净，然后再将这些冲洗干净的螃蟹放进倒了盐水的盆子里面，泡上一段时间，这样做是为了让螃蟹把自己身体里面携带的脏东西全部吐出来，在这个期间，咱们要有耐心的多换几次水，水变清就行。
大闸蟹清洗后冷藏多久吃大闸蟹清洗后冷藏多长时间呢
螃蟹放冰箱多久好？ 回答首先，螃蟹放冰箱可以分在冷藏和冷冻两种情况 1河蟹， 一般情况下不建议冷冻保存河蟹，可放冰箱的冷藏室，且温度不要过低，最好螃蟹表面覆盖潮湿的纱布，这样能够延长螃蟹的保活时间 2海蟹，海蟹可短时间冷冻。
大闸蟹放冰箱里能保存37天2大闸蟹储存方***确的话，活的大闸蟹存放多久都行，只是会慢慢变瘦，但是最好不要超过七天时间熟的大闸蟹最好是尽快吃，期限不要超过三天左右这是因为脱离水后可储存时间很短，所购。
大闸蟹冷藏后多久 大闸蟹放冰箱能活3到5天左右。一般大闸蟹捆绑好之后，拿回家放在冰箱冷藏，温度5至8度，大闸蟹活3到5天是没问题的。但是建议大闸蟹放在冰箱的时间控制在5天以内，放太久，大闸蟹自己可能会饿瘦，也有可能变得不鲜活，肉质和口感也就没有那么好了。
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