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简略信息一览：
小龙虾除了红烧还有哪些创意吃法?
麻辣小龙虾煲：将小龙虾与土豆、豆腐等一起炖煮，麻辣鲜香，汤汁浓郁。柠檬小龙虾：用柠檬汁腌制小龙虾，再进行烧烤或煎炸，酸酸甜甜的口感十分受欢迎。黑椒小龙虾：用黑椒调味，突出小龙虾的鲜味，同时带有一点辣味。豆豉小龙虾：豆豉的鲜香与小龙虾的肉质相结合，味道鲜美。糖醋小龙虾：将小龙虾做成糖醋口味，酸甜适中，是孩子们的最爱。
清蒸小龙虾：这是一种较为健康的烹饪方式，只需将清洗干净的小龙虾放入蒸锅中，加入适量的姜片、葱段等去腥增香的调料，蒸煮至熟透即可。这种做法保留了小龙虾的原汁原味，适合追求原味的食客。
清蒸小龙虾：这是一种比较清淡的吃法，先将小龙虾清洗干净，然后放入蒸锅中大火蒸制十分钟即可。吃的时候可以搭配姜末、生抽等调料蘸食，原汁原味，鲜美可口。此外，还有红烧小龙虾、香辣小龙虾、油焖小龙虾等多种吃法，每一种都有其独特的口感和风味。你可以根据自己的口味喜好来选择合适的小龙虾吃法。
小龙虾的十三种做法
1、小龙虾十三香好吃吗 十三香小龙虾味道鲜美，是一种经典的小龙虾烹饪方式。十三香小龙虾又称为盱眙龙虾，是江苏盱眙的经典美食，烹饪的佐料由十三种中草药组成，因此，称为十三香小龙虾，十三香小龙虾是江南地区的日常美食，营养丰富、口感鲜美，是一道大众接受度较高的食物。十三香小龙虾辣吗 不会很辣。
2、十三香小龙虾：这是一种融合了多种香料的做法，包括八角、桂皮、香叶、丁香等，让小龙虾的味道层次丰富，香气扑鼻。这种做法讲究调料的比例和火候控制，是考验厨师技艺的一种方式。清蒸小龙虾：对于追求原汁原味的食客来说，清蒸是一个不错的选择。
3、十三香小龙虾 这是一种融合了多种香料的做法，味道复杂而香浓。将小龙虾清洗干净，去肠线，用料酒、盐腌制。在锅中加油，放入十三香等香料炒香，再加入小龙虾翻炒，加入足够的啤酒和水，加盖煮至汤汁浓稠，撒上葱花、香菜即可。啤酒小龙虾 这种做法简单，口味清爽。
4、蒜蓉小龙虾：选用大量的蒜末与小龙虾一起烹饪，蒜香四溢，口味较为温和，适合不太能吃辣的食客。十三香小龙虾：这是一种调味比较复杂的做法，使用十三种不同的香料来烹制小龙虾，使得其味道层次丰富，香而不腻。
5、出锅盛出撒上香菜碎即可。十三香小龙虾。准备食材：小龙虾1斤，油适量，老干妈豆豉酱1大勺，花椒1抓，辣椒粉1大勺，料酒1大勺，水少许，姜1块，盐1小勺，白糖1小勺，鸡粉适量，十三香适量。制作方法：将小龙虾清洗干净，豆豉酱剁碎。
小龙虾除了麻辣小龙虾还有什么简单便捷的做法?
1、首先购买一些新鲜的小龙虾，回家用刷子仔细刷洗小龙虾的全身，（小龙虾生活的地方比较脏，大家吃之前一定要仔细处理。）小龙虾的虾头中有很丰富的虾膏哦，大家可以先把小龙虾的头掰开，然后用小勺子取出虾膏备用。将虾头去除后别忘记去除虾腮，直接用手弄掉即可，吃起来更干净。
2、把冷冻的小龙虾虾尾放到清水中，室温自然解冻，把虾尾完全化开，捞出，投洗干净，沥净水分待用。麻辣牛油火锅底料一般超市都有卖的。把大蒜切成末，香菜切成小段，麻辣火锅底料我用了2汤匙的量，也可按个人口味放，口味重的多放一点。
3、清蒸小龙虾：这种烹饪方法保留了小龙虾的原汁原味。通常需要将小龙虾清洗干净，去除内脏，然后用葱、姜、蒜等简单调料腌制一下，放入蒸锅中蒸制至熟。麻辣小龙虾：这是一种非常受欢迎的川菜式做法。
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