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这几种快要消失的河鲜,你都知道哪些呢?可以讲讲吗?
正在逐渐消失的五种河鲜是：蝲蛄、船丁鱼、牛尾巴鱼、石爬子、河蚌。蝲蛄：常见于东北的河溪中，是淡水虾的代表之一。对水质要求极高，喜欢在夜间活动。由于水质污染和栖息地破坏，蝲蛄的数量正在急剧减少。船丁鱼：又称长蛇鮈，常见于长江、黄河等地的小溪中。因形似古代造船的专用钉子而得名。
东北小龙虾。可能南方人不认识它，但它就是北方人最爱的河鲜之一。东北小龙虾学名为喇蛄，乍一看很像虫子，但识货的人都知道，这玩意儿十分美味，无论是油炸还是红烧，都能让人回味无穷。
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第六种是山坑螺，它的外壳呈深绿色，形状为长圆锥形，大小如手指甲。山坑螺生长在山涧中水流湍急的溪流或山坑中，附着在水中的石块上。山坑螺的肉质细腻，味道鲜美，没有泥腥味，是一种天然的美食。现在，紫苏炒山坑螺成为了许多饭店的特色菜肴，导致山坑螺的需求量大增，野生数量逐年减少。
芝麻剑鱼是一种冷水鱼而且对水质要求极高，喜欢在溶洞或暗河里繁衍生息，因此数量很少，在市场上芝麻剑鱼要卖到400多元一斤。第二种：石爬子鱼 石爬子鱼是一种生活在山区溪流里的淡水鱼，喜欢水流湍急石块底质的溪流。
关于竹筐钓小龙虾，以及竹筐钓小龙虾技巧的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
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