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简略信息一览:
燕郊有什么特色美食
1、燕郊特色羊杂汤:这家店专门提供羊杂汤,是当地的特色美食。羊杂汤味道鲜美,羊肉香而不腻,汤底浓郁,加入豆腐、粉丝等配料,营养丰富,尤其适合寒冷的冬季食用。老街串串香:串串香因其独特的吃法和丰富的食材选择而受到食客的喜爱。
2、燕郊烤鸭:燕郊烤鸭以其独特的烹饪技巧和口感而闻名。鸭子烤得外焦里嫩,肉质鲜美,配上薄饼、葱丝和甜面酱,味道绝佳。 燕郊炸酱面:这是一道传统的北方面食,面条劲道,配上浓郁的炸酱和各种配料,味道丰富,深受当地人喜爱。
3、第一段:燕郊牛肉燕郊牛肉,以其鲜嫩多汁、肉质细腻的特点,深受广大食客的喜爱。燕郊地处华北平原,气候温和,适合牛儿们生长,因此燕郊牛肉自然味美。在燕郊,各路名厨巧妙烹饪,制作出红烧牛肉、水煮牛肉等多种口味,无不让人回味无穷。
4、三河小熏鸡 鸡豆米 三河豆片儿 三河豆腐丝 三河小枣 错桥果核雕 柿干 11:香肠 燕郊特产香河肉饼在当地颇受欢迎,其特有的制式和口味堪称一绝.2010年11月29日经国务院批准,燕郊高新技术园区升级为国家高新技术产业开发区。
烤虾球烤法?
虾球就是用所谓的龙虾,去头尾,留下中间一段肉(记得要去壳)剩下的部份就是了。
【薯丝虾球】主料:虾仁;辅料:红薯;调料:卡夫奇妙酱,芥辣,食盐 做法:将红薯切丝炸至金***,将虾仁腌制入味,挂脆皮糊炸至金***,将调制好的卡夫奇妙酱均匀的抹在虾珠上,裹上薯丝即可。此菜色泽金黄、酥脆可口。
麻辣虾球:做之前把虾头去掉,身体两侧的须脚也全部剪掉,里面的虾肠用一个小镊子从尾巴处夹出来。所以吃起来感觉比较干净,味道也很辣。炭烤虾球:在吃之前,也是将虾头、两侧的须脚、虾肠全部去掉。然后,用铁签子一个一个串起来,四只为一串,上炭火烤。
虾球是虾肉茸制作的圆形颗粒食品,型似球体,叫虾球,又名叫虾丸。是武汉的特色小吃。虾球的做法:调料:油、盐、生抽、胡椒、花椒、尖辣椒、葱、姜、蒜、料酒、醋,高汤。
把裹好土豆泥的虾球均匀裹上混合面包糠(如果土豆泥太干可以蘸少许水再裹面包糠)。空气炸锅预热5分钟,把锅底抹少许油,放入虾球,在虾球表面也刷一层油。然后180度烤10分钟。然后把虾球翻过来180度再烤10分钟。1把虾球取出摆盘,放青叶点缀,挤上番茄辣椒酱就可以开吃了。
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