文章阐述了关于蒜香芝士小龙虾的做法简单，以及芝士焗蒜香小龙虾的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
小龙虾怎么做才好吃呢?
小龙虾清洗干净，备好蒜瓣。 黄油融化，加入蒜瓣翻炒至金***。 放入小龙虾，中火翻炒至虾壳变色。 挤入柠檬汁增香，出锅前撒适量盐调味。十三香小龙虾 材料：小龙虾、十三香调料、葱、姜等。做法：清洗小龙虾后备用。姜切片，热锅冷油，放入姜片和十三香炒香，放入小龙虾翻炒。
准备材料：准备好葱姜蒜和辣椒，切好备用，小龙虾去头并焯水。炒香葱姜蒜：热锅下人葱姜蒜炒干水分。炒小龙虾：把焯过水的小龙虾放入，加入适量的盐翻炒均匀。调味焖煮：加入啤酒、酱油和水焖煮。焖煮入味后下蚝油和昆布粉收汁即可。鱼香小龙虾：准备材料：小龙虾去壳、去内脏、洗净，泡辣椒剁末。
小龙虾处理 清洗：小龙虾用刷子刷净腹部和钳子，剪去头部前端（去沙囊），捏住尾巴中间拧出虾线。沥干：用清水冲洗后彻底沥干，防止炸虾时溅油。2 蒜蓉制作（关键！）蒜瓣去皮搅碎或用刀剁成末，不要用压蒜器（会出水）。
水煮/清蒸小龙虾 时间：水沸腾后下锅，中大火煮 8-12分钟（根据大小调整）。小号（5-7cm）：8分钟 中号（7-9cm）：10分钟 大号（10cm以上）：12分钟 判断熟透：虾壳变红，尾部蜷曲，肉质紧实无透明。 麻辣/香辣炒小龙虾 预处理：先快速油炸（30秒-1分钟）锁住水分，再炒制。
麻辣小龙虾的做法十分讲究，首先准备小龙虾1000克，花椒25克，干辣椒50克，八角2颗，草果2个，桂皮2块，大葱1根，蒜4瓣，姜1块，重庆火锅底料150g。先将小龙虾用清水冲洗2遍，再加入2汤匙盐和几滴香油，浸泡2小时，用牙刷彻底清洗，去除泥沙。接着，将葱姜蒜切片，备用。
步骤 小龙虾洗净，剪去头壳（可去除部分内脏）、挑出虾线，用牙刷刷洗干净。姜切丝，蒜切末，葱切段备用。锅中倒入足量食用油，烧至七成热，放入小龙虾炸至外壳变红，捞出沥油。锅中留底油，放入姜丝、蒜末、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶炒香。加入炸好的小龙虾翻炒均匀。
小龙虾的做法有哪些以下五种小龙虾做法让你垂涎三尺
1、小龙虾有以下五种令人垂涎三尺的做法：麻辣小龙虾：做法：将小龙虾清洗干净后，用热油炸至外壳酥脆，再与麻辣调料一起快炒，使其充分吸收麻辣味道。这道菜又麻又辣，非常适合夏天食用，能够激发食欲。清蒸小龙虾：做法：将小龙虾清洗干净后，直接放入蒸锅中蒸制。
2、小龙虾用清水洗干净，去掉虾须、虾壳，备用。姜、蒜切末，葱、香菜切碎备用。干辣椒、花椒用锅烤炒香，捣碎备用。锅中倒入适量油，加入姜蒜末煸炒出香味。加入郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒炒香。加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、味精、鸡精煮开。
3、把活蹦乱跳的小龙虾放进盆里，加上水，让它们先游个泳。记得水里要加点儿香油和盐哦，这样小龙虾就会乖乖地吐出肚子里的脏东西啦。两个小时后换水，再重复一次这个步骤，确保它们干干净净的。然后，拔掉虾线，再用小刷子给它们洗个澡，刷得干干净净的。最后控干水分，放一边备用。
小龙虾除了红烧还有哪些创意吃法?
麻辣小龙虾煲：将小龙虾与土豆、豆腐等一起炖煮，麻辣鲜香，汤汁浓郁。柠檬小龙虾：用柠檬汁腌制小龙虾，再进行烧烤或煎炸，酸酸甜甜的口感十分受欢迎。黑椒小龙虾：用黑椒调味，突出小龙虾的鲜味，同时带有一点辣味。豆豉小龙虾：豆豉的鲜香与小龙虾的肉质相结合，味道鲜美。
清蒸小龙虾：清洗干净的小龙虾，用盐腌制后上蒸锅，大火蒸约8至10分钟。蒸好后撒上蒜泥和青红椒碎，淋上香油增加风味。 小龙虾炒年糕：先将年糕煮熟备用。小龙虾去肠泥后，炒至微黄，加入葱姜蒜末炒香，再加入年糕和调味料翻炒至汤汁浓稠，撒上葱花即可。 小龙虾拌面：煮熟的面条备用。
清蒸小龙虾：这是一种比较清淡的吃法，先将小龙虾清洗干净，然后放入蒸锅中大火蒸制十分钟即可。吃的时候可以搭配姜末、生抽等调料蘸食，原汁原味，鲜美可口。此外，还有红烧小龙虾、香辣小龙虾、油焖小龙虾等多种吃法，每一种都有其独特的口感和风味。你可以根据自己的口味喜好来选择合适的小龙虾吃法。
关于蒜香芝士小龙虾的做法简单，以及芝士焗蒜香小龙虾的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
