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简略信息一览：
什么是最适合夏天的美食?
夏天最吸引人的美食有以下几种：汉族面食：炸酱面：流行于北京等地，由菜码和炸酱拌面条而成，菜码包括黄瓜、香椿、豆芽等，清凉解暑。朝鲜族冷面：传统冷面：用荞麦面或小麦面制成，煮熟后浸以冷水，再拌以牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料，加入牛肉汤，口感清爽。
绿豆汤是夏季最好的消暑良药，它不但具有解暑祛热的功效，还可以迅速补充身体中的水分。另外，绿豆中所含的植物兹醇能够降低胆固醇和血脂，还能清热解毒，降解药物或者食物当中的有毒物质。总之，在炎热的夏天，可以多喝一些绿豆汤，那可比饮料健康得多。
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冰淇淋：冰淇淋是夏天的代表美食之一，因为人们在高温天气中最喜欢的东西就是冰凉爽口的甜品。冰淇淋在夏天的时候可以尝试不同口味，比如巧克力、草莓、香草等等。 水果：夏天是水果丰收的季节，各种色彩鲜艳、口感清甜的水果都是夏天的代表，如西瓜、哈密瓜、草莓、木瓜、葡萄等等。
夏天最清凉解暑的五种美食包括：冰粥：冰粥类似冰沙，加入多种豆类食物，口感清凉且香甜可口，非常适合夏天解暑。冰镇西瓜：冰镇西瓜是夏天的必备水果，冷冻后带有冰碴的西瓜能够迅速消除燥热，带来清凉感。冰奶茶：冰奶茶种类多样，口感顺滑且冰凉***，是夏天清凉解暑的好选择。
夏天野炊适合吃清爽的食物，如凉拌菜、水果沙拉、冷面、冰淇淋等。同时，可以烤制海鲜、蔬菜串、烧烤肉类等美食。此外，还可以选择适合夏天的饮料，如柠檬水、冰茶、果汁等来解暑。记得携带防蚊虫草、食品保鲜袋等必备物品。
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