文章阐述了关于粟米羹做法大闸蟹,以及粟米羹的营养价值的信息,欢迎批评指正。
简略信息一览:
- 1、求年夜饭菜单
求年夜饭菜单
以下是一些适合除夕夜的年夜饭菜单推荐,涵盖了传统与创新菜品,供你参考:传统经典型 凉菜 凉拌黄瓜:将黄瓜拍碎或切成丝,加入蒜末、生抽、醋、白糖、盐、香油、辣椒油等调料拌匀。口感清爽,解腻开胃。糖渍西红柿:把西红柿去皮后切成小块,加入适量白糖腌制。酸甜可口,是一道很受欢迎的开胃小菜。
适合大众的菜单 - 年二十九晚餐:糟凤爪、葱油虾、酸辣***心、葱油海蜇皮、葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒塔菜、三丝春卷、酸菜肚皮汤。- 初一早餐:芝麻汤圆、牛奶、菜肉锅贴。
五福临门 材料:大***600克,猪肚200克,草虾250克,鱿鱼100克,海参50克,火腿75克,香菇50克,盐5克,胡椒粉4克。做法:①大***洗净,切大片,用2大匙油炒软后,先放入炖盅内。②猪肚切条,鱿鱼切花后氽烫过捞出,海参洗净,先去腥再切厚片。
加入适量清水,大火烧开后转小火焖煮约5小时至猪蹄软烂,加盐调味即可。寓意:猪蹄寓意着步步高升,是年夜饭桌上常见的吉祥菜肴。清蒸鲈鱼 食材准备:鲈鱼、葱姜、蒸鱼豉油、料酒、盐、食用油。制作方法 鲈鱼处理干净,在鱼身上划几刀,用盐和料酒腌制片刻。
以下是一份包含十二个菜的年夜饭菜单,兼顾了不同口味和寓意,希望能为你提供一些参考:凉菜 夫妻肺片 食材准备:牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉各适量,辣椒油、花椒面、芝麻、香油、八角、花椒、桂皮、香叶、大葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、鸡精等适量。
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