简略信息一览:
忂州一绝的做法
1、衢州美食概览 衢州,位于浙江省西部,历史悠久,文化底蕴深厚。这里的美食文化同样源远流长,以独特的风味和制作工艺吸引了无数食客。衢州美食融合了浙闽菜系的特点,同时又具有地方独特的风格,口味偏鲜咸,注重原汁原味。
2、篁川叫化鸡:选用当地土鸡,融入秘制调料,肉质鲜嫩、香醇可口,每一口都散发出令人回味无穷的香气。东山烤鸭:以优质鸭子为原料,经过精妙的腌制和烤制技术,外皮酥脆,肉质鲜嫩,每一口都让人满口生香,食欲大增。这些美食不仅仅是一道道菜肴,更是衢州历史和文化的载体,是品尝当地风情的绝佳途径。
3、衢州是一个著名的美食城市,有许多特色小吃值得尝试。以下是一些你在衢州必吃的特色小吃: 衢州笋干:这是衢州的地方特色之一,以当地产的嫩竹笋制成。它有着鲜美的口感和独特的香味。 衢州酥肉:这是一道传统的衢州菜,通过将猪肉切成薄片并用特定的调料腌制后炸至金黄酥脆。
六款虾的家常做法?
捞汁鲜虾:将芝麻、蒜未、辣椒粉、小米辣和葱花混合,淋上烧热的一勺油,加入一勺生抽、一勺醋和少许盐,拌匀。 可乐虾仁:虾去壳开背,加入一勺料酒和适量盐,腌制10分钟。水开后加葱姜、料酒、花椒,将虾仁煮熟捞出,淋入制作好的酱汁拌匀即可。
蒜蓉开背虾 做法: 将大虾开背去虾线,清洗干净。 蒜蓉、姜末、红椒丁混合,塞入虾背开口处。 淋上橄榄油,撒上少许盐,蒸12分钟即可。解释:此做法保留了虾的原汁原味,蒜香的口感让大虾更加鲜美。开背使大虾更入味,且易于蒸熟。
首先是“龙眼虾仁”。这道菜属于家常菜系列,味道清香。所需食材包括:鲜蘑菇250克、龙眼和红樱桃各6只、胡萝卜25克、绿青豆10克、水发冬笋15克。
萝卜丝炖虾,青岛名菜了,做法简单,萝卜擦丝与虾放锅内炖,加水,放少许盐,时间自己掌握。***炖虾,就是将***叶与虾一起炖,时间要长一些。冬瓜炖虾,将冬瓜与虾一起炖。开海后,经常能见到15元2斤的小蛎虾,买上30元钱的可以拔好多虾仁,放入冰箱内待用。
大虾的19种做法大全_家常大虾怎么做好吃又简单
土豆去皮切成条,用清水冲洗干净,红椒去籽去筋切成条状,香芹切成段,干辣椒用剪子剪成段;鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉,开背将虾线去除(用刀将虾背切开,将一条黑色的线去除),虾处理完毕以后,用料酒和少量盐腌制片刻。
做法:将虾仁与意大利面、番茄酱、奶油酱等一起炒制,加入香草、蒜末等调味。 1 虾仁春卷 特点:外皮酥脆,内馅鲜嫩。 做法:将虾仁与蔬菜、粉丝等包入春卷皮中,油炸至金黄。 虾仁炒年糕 特点:软糯鲜香,适合主食或小吃。 做法:将虾仁与年糕、蔬菜一起炒制,加入酱油、糖等调味。
做法:将虾仁剁成泥,加入肥膘肉、姜末、盐、胡椒粉等调料拌匀,包入饺子皮中,蒸熟即可。 1 虾仁炒西兰花 特点:营养丰富,虾仁鲜嫩,西兰花脆爽。 做法:将虾仁处理干净,西兰花焯水。热锅放油,先炒虾仁至变色,加入西兰花翻炒,调入盐、胡椒粉等调料即可。 1 虾仁炒芦笋 特点:清爽健康,虾仁鲜嫩,芦笋脆嫩。
做油焖大虾需要的食材:虾1斤、葱适量、姜少许、蒜6瓣、生抽2勺、料酒1勺、老抽半勺、蚝油1勺、白醋半勺、番茄酱1勺、白糖半勺、常温水5勺。油焖大虾的做法:把葱、姜、蒜切碎。处理虾头,虾须。处理好的虾头。去虾线,用一根牙签,在虾的2-3节处穿进去。
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