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水田适合养大闸蟹吗?
1、大闸蟹蟹黄又苦又稀的原因在于养殖环境不佳。水田养殖螃蟹，水质差，螃蟹体内会富集有害物质，影响蟹黄质量。螃蟹还嫩时，蟹黄颜色淡且稀。烹调前未净养也是苦味的原因之一。此外，药物使用和生病的螃蟹也会影响蟹黄口感。养殖螃蟹的水质直接影响蟹黄质量。
2、水稻田可以养蟹水稻田可以养殖河蟹，曾经在宜兴也开展过此类养殖。但是稻田养蟹对田块选择和田块工程建设要求较高，且河蟹饲养管理困难，产量偏低，同时随着河蟹生态养殖技术的提高，池塘纯养殖河蟹产量和效益明显高于水稻田养蟹，因此不提倡稻田养蟹。如养殖户想***用水稻田养蟹，提供以下养殖措施供参考。
3、大闸蟹蟹黄又苦又稀，其原因可能在于养殖环境不佳。国内螃蟹养殖业为了追求高利润，一些养殖者将原本的水田改造成蟹场，导致水质变差。水田水质差，螃蟹体内富集有害物质，蟹黄也因此带有苦味。此外，螃蟹在养殖过程中可能受到药物影响。
4、如果一亩水域放1200只蟹苗，养出来的大闸蟹就是中小规格的；如果放700只蟹苗，养出来的规格就比较大。
5、在养殖大闸蟹方面，一般选择面积为10-15亩的稻田。在蟹种放养前7-10天注水，并开始施肥以培育水质，每亩使用250公斤经发酵腐熟后的有机肥料。螃蟹的规格应尽量选择大规格，通常为50-100只/kg，每亩饲养量为600-800只。 放养初期，水田水位保持5-8cm即可，之后逐渐加水，在盛夏季节适当换水。
6、养螃蟹的水质太差 目前国内螃蟹价格十分昂贵，使得养殖螃蟹可牟取暴利，很多农民将原来的水田改成了螃蟹养殖基地，水田的水流通很慢，水质也很差，这样养殖出来的螃蟹受到了比较严重的污染，身体内自然会富集很多有害物质，使得螃蟹的肉和蟹黄带有苦味。
大闸蟹买回来怎么养活
大闸蟹买回来后，可以通过以下几种方法养活：冰箱保存法：选择活力旺盛的大闸蟹，将其脚捆起来以减少体力消耗。放入冰箱冷藏柜，温度保持在510度。在大闸蟹上方铺一条打湿的毛巾，不要拧太干，也不要叠起来铺。每天检查，先吃活力不足的，活力足的可继续保存。
常温活养 大闸蟹的生命力其实很强，只要将买回来的大闸蟹先集体放在干净的清水中吸水几分钟，再用比较宽敞的盆或盒子将大闸蟹放好，定时的往里面洒一些水，保证其生活环境的湿度，一般室温不超过25度的话，这样保存能存活3~5天，若是再投放一些食物给它们，能养活更长时间，还不会很瘦。
将螃蟹用棉绳绑好蟹钳和蟹腿，减少其活动消耗。把绑好的螃蟹放在冰箱冷藏室，上面盖上一层湿毛巾。如果螃蟹分量较多，就整齐的摆在盘子上，然后再盖湿毛巾保持湿度。把冰箱温度保持在5-10度之间，这种方法可保存螃蟹3-5天左右。
大闸蟹买回来怎么养活 将螃蟹用棉绳绑好蟹钳和蟹腿，减少其活动消耗。把绑好的螃蟹放在冰箱冷藏室，上面盖上一层湿毛巾。如果螃蟹分量较多，就整齐的摆在盘子上，然后再盖湿毛巾保持湿度。把冰箱温度保持在5-10度之间，这种方法可保存螃蟹3-5天左右。
大闸蟹的养殖方法和注意事项
大闸蟹的养殖方法和注意事项如下：养殖方法：池塘建设：水质与水源：确保水质良好，水源充足且排水方便。土壤选择：以沙地或沙壤地为主，以保证良好的透气性。水深控制：池塘内水深度控制在1米左右，最浅处不低于10厘米。
可以选择浴缸作为大闸蟹的暂养池，确保空间足够大闸蟹活动。水位应加到大闸蟹的嘴巴下面，避免淹死大闸蟹。同时，要确保水质清洁，定期更换水。注意事项：大闸蟹需要松开绳子，以便它们能够自由活动。定期检查大闸蟹的状态，确保它们健康且活跃。
在日常管理中，需要特别注意喂料的种类和质量。禁用过期或变质的饲料，现阶段应以肉类饲料为主，适量搭配一些营养素食，尤其是植物性饲料。这样可以确保池塘的水质保持良好。用料的次数应根据气候和温度的变化来确定，以保持螃蟹的生长和繁殖需要。为了健康养殖河蟹，需要定期清除池塘内的病菌和细菌。
水质：养殖大闸蟹的自来水要先经过晾晒，一般暴晒2天就可以使用。喂食：短暂的饲养大闸蟹，不需要购买专门的食物，可以投喂一些谷物碎屑、大米、小米等。换水：家庭养殖大闸蟹，需要3天左右换一次水，每次换掉四分之一即可。
下雨天大闸蟹适合喂饲料吗?
1、雨天也分情况，不能说一直下雨就一直不喂料了吗？这显然是不行的，掌握住，阴雨天少喂，雨特别大时不喂，还要注意阴雨天泼洒一些抗应激类药物。阴雨天少喂的同时，配合用一些改底的，控制一下亚硝酸盐偏高问题，一放晴，使用EM菌把塘水净化一下，提高水质，可有效防止水草挂脏。
2、管理：养殖大闸蟹的时候，需适量投喂小麦、玉米、鱼虾等饲料，但注意投喂量不宜过多，否则会影响水质。大闸蟹养殖过程中不用药，基本不换水，水质恶化或者暴雨天要及时调水或加水，换水量根据情况而定，夏季高温时，视水质情况，不定期换水，每次换水水深10~20厘米，先排后灌。
3、夏季喂食植物饲料：在夏天，大闸蟹处于繁殖期，可以喂食玉米、南瓜等植物饲料。秋季增加动物饲料：到了秋天，为了促进大闸蟹长肉，应多喂食蚯蚓、螺蛳、鱼虾等动物饲料。疾病预防与治疗：定期换水：经常换水可以减少水中的细菌数量，预防大闸蟹生病。
4、饲料喂养是大闸蟹生长和繁殖的重要因素之一。选择适合大闸蟹的饲料，确保营养均衡、质量可靠。投喂时要适量，避免过量或不足导致大闸蟹生长受阻或健康受损。同时，可适当添加一些天然饵料，如小鱼、小虾等，以增加大闸蟹的营养摄入。疾病防治工作同样不容忽视。定期检查大闸蟹的生长情况，及时发现并治疗疾病。
5、食物充足，以饲料颗粒和冷冻海鱼为主要饲料，适当增加黑藻、苦草、螺蛳等水生植物，平衡营养，提高螃蟹的活力。 总结：只有粗略计算每天投喂大闸蟹的投喂量，并结合观察，才能做到准确投喂，投喂准确，才能满足大闸蟹正常生长的营养需要，提高成活率， 改善栽培规格。良好的水质环境。
6、月份当然是晴天上岸或者进地龙回捕的螃蟹更好吃些。因为雨天进地龙的螃蟹大多数是软腿蟹，黄肉不满，瘦空，吃着甚至发苦。
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