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简略信息一览:
上海最好吃的鲜肉月饼是哪家?
在上海众多鲜肉月饼品牌中,光明邨大酒家的鲜肉月饼备受推崇。虽然排队等候的时间可能长达三四个小时,但其美味也确实值得。这与光明邨月饼的生产方式有关,他们***用现烙现售的方式,确保每一颗月饼的新鲜度。光明邨大酒家的鲜肉月饼使用的是传统工艺,每锅仅能烙制60只,且需要40分钟才能完成。
上海鲜肉月饼好的店有光明邨大酒家、老大昌、长春食品商店、西区老大房、泰康食品几家推荐。光明邨大酒家 提到上海人最喜欢的鲜肉月饼,自然是绕不过光明邨。每年中秋节前半个月,淮海中路上光明邨大酒家的200米长队最为壮观。光明邨的鲜肉月饼是典型的煎炉派,两面被烘得金黄焦香。
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综上所述,可以说泰康食品的鲜肉月饼是上海最好吃的鲜肉月饼之一,它的口感和质量都得到了广大消费者的认可。
西区老大房,创建于1851年,隶属于上海西区老大房食品工业有限公司,作为上海九百集团的成员,是中华老字号,以高质量标准、色泽金黄、肉质弹润、肉汁丰富、肥而不腻、口感酥香的鲜肉月饼闻名。公司致力于传承和发扬传统工艺,产品畅销国内外。
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