文章阐述了关于小龙虾的做法不用啤酒美食，以及小龙虾的做法不放辣椒的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
小龙虾怎么吃?教你5种特色做法吃爽小龙虾!
教你5种特色做法吃爽小龙虾！火锅小龙虾准备食材火锅底料1包，水煮鱼料半包，小龙虾5斤，黄瓜一条，黄豆芽100克，姜一块，盐，鸡精各适量。制作步骤①把小龙虾放入清水中养三小时捞出，去除虾囊，虾线，刷洗干净备用。②锅中倒入半锅油，油温五成热，下入小龙虾炸制十秒，捞出。
麻辣小龙虾一盒，剩米饭一碗，香葱一根。 做法： 1小龙虾无需解冻倒入锅中，加适量的清水，大火烧开后转小火焖煮五分钟盛出。 2小龙虾去壳备用，并捞出汤汁中的作料。 3用锅中的汤汁，倒入米饭煮软，放小龙虾，撒上香葱即可出锅。
西蓝花版家常炒虾 主料：基围虾10只，红椒四分之一个，青椒四分之一个，西蓝花一个。辅料：食用油适量，盐少许，生抽少许，姜三片，蒜两瓣，干辣椒2个，花椒5粒，葱一根。
抽出虾线。把清理干净的小龙虾拔掉头部。挖出虾黄。去掉这些脏东西。（头部旁边的东西）蒜头切小粒，姜20克切姜粒备用。洋葱半个切成丝备用，姜20克切成片备用。喜欢吃辣的可以加点小米辣。锅中加入油1000克，大火烧开，加入处理好的小龙虾，开大火炸3分钟，转小火炸2分钟。捞出备用。
爆炒小龙虾怎么做好吃?
爆炒香辣小龙虾的做法：煮小龙虾；爆炒；焖小龙虾。准备2斤小龙虾，配料老姜、蒜、干辣椒、大葱、花椒、五香适量，麻辣鱼底料。先准备好配料，姜切片，蒜拍一下，干辣椒剪成半节备用。
首先锅中倒油，油温6成热倒入龙虾炸至熟透捞出控油。步骤9 然后另起锅倒油，油热放入蒜、姜、小米椒炒出香味，再倒入小龙虾、料酒翻炒2分钟。步骤10 接着加入生抽、白糖、花椒粉、盐、酱油继续翻炒至入味，接下倒入黄瓜、啤酒大火焖煮10分钟。步骤11 最后大火收汁，撒上葱花即可。
清洗小龙虾：将小龙虾用清水冲洗干净，去掉泥沙和杂质，剪去虾须和虾枪，挤掉虾头的黑泥。准备配料：将生姜、大蒜切片，香葱切段，干辣椒剪成小段，备用。炒制香料：在锅中倒入适量的食用油，加热至五成热时，放入花椒和干辣椒，小火炒出香味。爆香姜蒜：加入姜片和蒜片，继续翻炒至出香味。
做小龙虾要放料酒吗做小龙虾放料酒有什么好处
1、加入虾粉，放入虾皮研磨的虾粉可以极大程度地提升小龙虾的鲜味。加入十三香，不用放花椒、八角等等一些东西，因为十三香里已经含了。加入蚝油、少许生抽、白胡椒、一勺糖提鲜，再加少量的的盐。因为刚才已经倒过啤酒了，所以就不再放料酒了。大火烧制5分钟，当汤汁收浓，就可以关火取出。
2、倒入小龙虾翻炒3分钟（这里我用的冷冻的虾尾，买的新鲜的要多一步焯水哦，放料酒可以更好地去腥）6加一罐啤酒没过小龙虾，煮10分钟 7收汁，留一点汤汁起锅 8撒白芝麻就好了 小龙虾的虾黄可以吃吗 所谓的“虾黄”其实是虾的消化腺，也就是肝脏、胰脏等。
3、加水没过虾，中火煮，煮至还剩一半的汤汁。放入孜然粉和蒜，喜欢孜然味的可以多放，蒜可以先用菜刀侧面拍扁，但不要放太早，以免味道不佳。 煮两三分钟，让孜然的味道进入虾里面，即可出锅。关于食用小龙虾的注意事项以及保存方法，大家都清楚了吧。
4、做小龙虾放白酒可以。白酒可以用来去腥增香，由于白酒的酒精含量高，所以用量要少一点，大概一盖就可以了。另外也可以放料酒或者是啤酒来煮龙虾，料酒也只需要一点，啤酒放一两罐取代水都没有问题。小龙虾配白酒有什么反应 小龙虾配酒不会有什么反应。
关于小龙虾的做法不用啤酒美食，以及小龙虾的做法不放辣椒的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
