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简略信息一览：
在苏州旅游时,有哪些特色小吃值得品尝?
苏州被誉为“人间天堂”，其丰富的物产令人称道。到苏州旅游，不可不尝的大闸蟹、太湖三白、水八仙和东山枇杷等当地美食，各具特色，但部分 seasonal，需适时品尝。 苏州的小吃同样丰富多样。“小栗王”的糖炒栗子和“黄天源”的糕团是当地的传统美食，尤其在观前街的店铺，常可见长队等候。
松鼠桂鱼：这道菜选用新鲜的桂鱼，经过特殊刀工处理成松鼠形状，外皮炸至金黄酥脆，内肉鲜嫩。上桌时，再浇上酸甜口味的调汁，色香味俱佳。 白汁肉圆：这是苏州的传统名菜，以猪肉和糯米为主要原料，制成丸子状，再用鸡汤煨煮至糯米饱满，肉香四溢。
朱鸿兴面馆 苏州老字号面馆，奥灶面是招牌。 哑巴生煎 以生煎闻名，是苏州小吃的代表。 黄天源糕团店 苏州老字号糕点店，各种苏式糕团应有尽有。苏州美食以精致、鲜美、甜糯为特色，无论是正餐还是小吃，都能让人感受到江南的独特风味。
鸭血粉丝汤：这是苏州非常受欢迎的一道街头小吃，以鸭血、粉丝、鸭内脏等为主料，汤味鲜美，营养丰富。松子酥：这是一种传统的糕点，外形小巧，内含松子仁，口感酥脆，甜而不腻。香酥鸭：苏州香酥鸭以其皮脆肉嫩、香味浓郁而著称。鸭子经过特殊的腌制和烹饪工艺，使得肉质鲜嫩多汁。
苏式糕点和鸡头米也是苏州特色小吃中的佼佼者，糕点香甜软糯，鸡头米则是一种独特的秋季食材。无论是游赏苏州的古典园林，还是品味苏州的特色小吃，都是体验苏州风情的最佳方式。游园林时品尝苏州小吃，不仅能够满足味蕾，还能更好地了解苏州的文化底蕴。
苏州是中国江苏省的一个历史悠久的城市，以其古典园林、丝绸和美食而闻名。苏州菜属于苏帮菜系，以其清淡、甜咸适中、汤汁鲜美而著称。
如何能买到正宗的阳澄湖大闸蟹?
1、可以在***上进行订购，也可以在阳澄湖大闸蟹上市的时候去到苏州市阳澄湖实地品尝。阳澄湖大闸蟹是苏州阳澄湖的国家地理标志产品，所以，只有阳澄湖地区产出的大闸蟹才能被称为“阳澄湖大闸蟹”，其他地区产的统称为“大闸蟹”。大闸蟹一年四季都有。
2、看蟹壳：壳贝呈墨绿色的，一般来说体厚坚实；呈***的，大多较瘦弱。能挑选到“金毛金爪”的最好。看肚脐：肚脐突出来的，大多是脂肥膏满：凹进去的，大多是膘体不足。当然，蟹的分量够“重”才好，这才能挑到肥美多膏，蟹肉丰满的大闸蟹。
3、买大闸蟹的办法：看规模：企业养殖基地是关键，一个好的牌子，一定有自己的养殖基地，这样才能保证蟹的质量，而且每只大闸蟹在苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会工作人员的现场监督下带上阳澄湖大闸蟹佩戴防伪标志，真品有保障。
哪里的大闸蟹比较好?
1、阳澄湖大闸蟹：以其肉质鲜美、蟹黄饱满而闻名于世，被誉为“蟹中之王”。阳澄湖的水质清澈，水草丰富，为大闸蟹提供了优质的生长环境。太湖大闸蟹：则以其蟹黄丰富、肉质细嫩而备受青睐。太湖地区气候适宜，生态环境优越，使得太湖大闸蟹具有独特的口感和风味。
2、阳澄湖大闸蟹最有名最好。以下是具体原因：产地优势：阳澄湖大闸蟹产于江苏省苏州市昆山市的阳澄湖，该地区拥有得天独厚的自然环境和气候条件，使得阳澄湖大闸蟹具有独特的品质。品质特点：阳澄湖大闸蟹肉质鲜美，黄膏丰腴，蟹黄呈明***，口感极佳。
3、最好吃的大闸蟹在巴城、阳澄湖镇、唯亭镇、沙家浜、太湖、溱湖、崇明等地，这些地方的大闸蟹都各有特色，味道鲜美。巴城：距离上海较近，名气大，每年秋天去巴城吃螃蟹成为传统，有很多吃螃蟹的饭店分布在阳澄湖边。
4、阳澄湖大闸蟹肉质鲜美，口感细腻，膏黄丰富，被誉为“蟹中之王”。太湖、固城湖等地的大闸蟹品质同样出色，游客除了品尝大闸蟹外，还可以游览周边美丽的风景。无锡市同样是大闸蟹的重要产地之一，梁溪河和京杭大运河交汇处的水质清澈，为大闸蟹提供了良好的生长环境。
5、太湖大闸蟹产自江苏省无锡市太湖地区，是中国国家地理标志产品。这种大闸蟹体型较大，壳青肚白，毛长而密，肉质鲜美，营养丰富。太湖水质清澈，生态环境优良，这使得太湖大闸蟹的品质极为出色。阳澄湖大闸蟹则源自江苏省苏州市阳澄湖地区，同样是国家地理标志产品。
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