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简略信息一览：
香辣小龙虾家常做法,正宗香辣小龙虾怎么做
小龙虾两斤、川味香辣小龙虾调料、植物油、洋葱（切块）、芹菜（切段）、大蒜、姜（切片）、啤酒或料酒。锅内放入适量植物油烧热炸小龙虾炸至变色捞出。锅内放油大火炒姜片、蒜，放入专意川味香辣小龙虾调料，下小龙虾翻炒均匀。
小龙虾用刷子清洗干净。香辣小龙虾 香辣小龙虾 炒锅倒油烧热，倒入小龙虾翻炒。放入葱姜蒜，花椒大料继续翻炒。加入香辣酱翻炒，倒入啤酒和适量的清水。加入冰糖末、老抽，生抽加盖大火烧至20分钟。
加入一碗开水加盖改小火慢炖入味，8分钟后汤汁基本收干后，改大火加入经济、白胡椒粉、椒盐翻炒均匀即可。麻辣小龙虾的制作注意事项 在制作麻辣小龙虾的时候，要注意食材的选择和搭配，小龙虾和辣椒肯定是最重要的食材。龙虾要新鲜做出来的菜才好吃，辣椒要辣，才能做出麻辣小龙虾的味道。
虾黄香辣小龙虾三斤小龙虾用刷子刷净腹部与外壳，去头去虾线，取虾黄备用。起油锅，待油烧至180度时，倒入小龙虾，大火炸40秒左右，转中小火，继续炸1分钟后，捞出沥油。留少许底油，放入1根京葱斜圈、适量姜末和干辣椒、20粒花椒、拍碎的5瓣蒜，煸炒出香味，再倒入虾黄翻炒均匀。
步骤2 小龙虾洗净剪去虾头，抽去虾线。步骤3 黄瓜切条。步骤4 姜切片。步骤5 蒜切片。步骤6 小米椒切圈。步骤7 起锅倒油，油温6成热放入龙虾，捞出控油。步骤8 然后另起锅倒油，油热放入大蒜、姜、小米椒爆香。步骤9 接着放入小龙虾煸炒3分钟。
做给女朋友的6种小龙虾做法
以下是给女朋友的六种小龙虾做法的润色和修正：香辣小龙虾：- 食材：新鲜小龙虾、葱姜蒜、洋葱、小米辣、豆瓣酱、啤酒、土豆、芹菜、干辣椒。- 做法步骤： 清洗小龙虾，热油起锅，炸至表皮微红，约80秒，捞出备用。 留底油，加入葱姜蒜和洋葱炒香。 放入豆瓣酱炒出红油。
商家的宣传 商家宣传小龙虾是夏日必备，是为了更多的销售，那些宣传让我们有种错觉，夏天到了不来点小龙虾，那岂不是辜负了夏天，也辜负了小龙虾？如同什么“秋天的第一杯奶茶”，这种宣传，让人感觉不去购买会错过些什么，将季节与商品联系在一起，是一种容易让顾客接受的销售和宣传方式。
麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾。后记：用嘴给女朋友拨虾拌面，这是很多情侣之间的相处模式，刚恋爱的时候双方还比较陌生，相处时放不开不会特别自然，因此会显得特别礼貌，总想把自己最好的一面展现给对方，放得开后，就怎么损怎么来，猪猪宝贝的什么，也是对感情的最好的见证啊。
麻辣小龙虾去哪里学才能做得很好吃?
1、想学习小龙虾技术可以到厨师学校去学习的，通常会提供各种做小龙虾技术的培训，实操教学，通过实践和学习，您可以逐渐掌握小龙虾的烹饪技艺。
2、成都蜀味缘麻辣小龙虾技术培训从挑选龙虾开始教、然后是认料、看师傅示范、品尝师傅做的味道、抄写配料配方及方法，最后自己动手做，不限制时间，做出的味道供大家品尝，给建议。反复训练，直到不需要师傅指导，自己能独立做出所有口味的麻辣小龙虾才毕业。
3、学习麻辣小龙虾当然还是正规的厨师烹饪学校哦，厨师烹饪学校学的正宗，手把手教学，学习也比较的有保障，各方面都不会淘汰的。
4、可以实地考察找专业的烹饪学校，蒜泥小龙虾，十三香，麻辣等等多种口味任你选择。可以虚心拜师，找专门的***傅请教学习，（有四川和长沙的专门制作小龙虾的师傅）还可以当学徒。学习小龙虾的各种烹饪方法。说一下个人学过的两种做法。
5、小龙虾大家都爱吃，那么学习小龙虾的地方可以在网上学习，有许多做菜的食谱可以进行参考，假如厨师先学习的话，可以去专门培训做小龙虾的地方学习，例如潜江有小龙虾学习基地，潜江的小龙虾是非常出名的。
6、学麻辣小龙虾去哪里学这要根据当地的口味，然后选择好一点的师傅，这些可以去培训，也可以去当地大一点的海鲜店去学习。
麻辣小龙虾里面可以放芹菜吗?
1、麻辣小龙虾里面可以放芹菜，只要自己喜欢吃，这个味道是没有问题的。而且这两个食材没有相克的成分。【麻辣龙虾尾】食材：小龙虾1500克，芹菜段， 姜，蒜，香叶，花椒，干辣椒，大葱，小葱（适量）1，小龙虾去头，去沙线，清洗干净。姜切丝，蒜切末，大葱切圈，干辣椒切段，小葱切粒。
2、麻辣小龙虾里面可以放点芹菜，看个人喜好，一般放芹菜的比较少。有人会觉得芹菜的香味会盖住小龙虾的味道。
3、主料：小龙虾500克3人份、土豆80克、豆瓣酱1勺、啤酒250毫升、鸡精适量生抽适量、小藿香适量、洋葱半个、芹菜适量、干辣椒适量、花椒适量、大料2个、桂皮1块、耗油2克、火锅底料20克；（1）买回一斤小龙虾清水中加2两白酒和一大勺盐浸泡半个小时以上。
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