小龙虾图***法图片-小龙虾小图

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• 1、龙虾的做法步骤图,椒盐小龙虾怎么做好吃

龙虾的做法步骤图,椒盐小龙虾怎么做好吃

椒盐虾 材料：中虾8只 、芫茜（就是香菜）1棵 、红椒1只 、番茄1个 、椒盐 1/2茶匙 水 2汤匙 制法：将虾剪去尾部、头尖部份及脚。将虾清洗及滴乾。将红椒清洗，去籽及切幼丝。烧热3汤匙油，煎中虾两面各2分钟，上碟。再烧热半汤匙油，炒起红椒丝及椒盐。

用料 小龙虾500克 香葱一把 洋葱粒半个 十三香10克 椒盐1/2茶匙 八角1-2个 香叶1片 料酒4汤勺 生抽3汤勺 香醋1汤勺 水淀粉一小小碗 葱姜蒜适量 蚝油1汤勺 盐1/2茶匙 虾黄小龙虾的做法 挑虾：小龙虾也分公和母。如果自己去菜市场买的话，尽量买母的。

将上述调料倒进油锅翻炒出香味，倒进生抽，加冰糖，两勺子醋，然后倒入大量十三香粉和花椒粉，还有海鲜酱。（味道一定要重才行），烧开后倒入龙虾，煮开三分钟后，倒入少许麻油，再切三个青椒拌进去，然后闷烧至入味（多烧几次就能把握时间了）。一定注意整个过程都不放水。

麻辣小龙虾的做法需要的食材：小龙虾100克、干辣椒50克，花椒40克，大葱40克，生姜40克，大蒜50克，料酒10毫升，酱油10毫升，油60毫升，白胡椒粉5克，白砂糖30克，椒盐5克，盐20克。步骤做法：小龙虾用干净的水冲洗干净后，左手捏住背部，右手用牙刷对着水龙头刷洗，并剪去长须。

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