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阳澄湖大闸蟹出在哪里?在哪个省?
福建小伙来到江苏，遇见阳澄湖的绝美夕阳。阳光透过云层倾泻下来，美到上头，长途奔波真的值了。
江苏省。盛产大闸蟹的阳澄湖又名阳城湖，位于中国江苏省南部，距离苏州城东北约五公里，横跨相城区和昆山市。阳澄湖地理位置优越，东临上海，西临苏州，而且京沪铁路、沪宁高速公路和312国道都经过此地，与上海虹桥国际机场之间只需半小时的车程。阳澄湖作为一个水产资源丰富的湖泊，盛产多达七十种淡水产品。
阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于江苏省苏州市阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金***，雄者如白玉状，滋味鲜美。
阳澄湖大闸蟹历史传说
1、阳澄湖大闸蟹为“蟹中之王”，其色、香、味妙不胜言，“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香”。那桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉，造色、香、味三者之极，更无一物可之上，也是其它湖区蟹无法比拟的，难怪章太炎夫人汤国梨女士诗曰：“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”。 太湖三宝 。
2、有时，鲁迅还请他的弟弟周建人到他家里来一起品尝“大闸蟹”。不仅如此，鲁迅在文章中也屡屡提及螃蟹，例如在《论雷峰塔的倒掉》一文中，鲁迅生动传神地描述了法海和尚躲进螃蟹壳子里避祸的民间传说。
3、昆山不仅景色宜人，物产也非常丰富，美食更是天下闻名：有体壮肉肥的阳澄湖大闸蟹；有肉多汁浓的万三蹄；还有香气扑鼻的奥灶面……其中，正仪青团子最是诱人，它的色泽油亮如玉，闻起来清香扑鼻，味道甜而不腻。
4、因而洪泽湖的历史也就是一部人类与洪水的抗争史，并因此留下诸多美丽的传说。洪泽湖的千年古堤就是历代为治水而建，与都江堰齐名，全长67公里，几乎全用玄武岩的条石砌成，蜿蜒曲折有一百零八弯之说。远远望去，宛如一座横亘在湖边的水上长城。古堤目前正在申请世界文化遗产。
5、乞七节 每年农历七月初七，是乞七节，又名女儿节。民间传说今晚，喜鹊成群地飞到***系，他们建造了一座桥梁，让牛郎和织布工在***桥上相遇。 民间习俗，在七夕之夜祭祖织女，并恳求她的智慧和技巧，被称为“乞巧”。
6、学名鳖，为阳澄湖名特水产之一。鳖肉鲜美，特别是裙边肥而不腻，其汁夏天也会结冻，可与山珍海味媲美。 500克左右的“童子甲鱼”食之甚佳。春天甲鱼肥壮，“菜花甲鱼”备受青睐。大闸蟹：学名中华绒螯蟹。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。阳澄湖清水大闸蟹享有“蟹中之王”美称。
大闸蟹哪里的最正宗阳澄湖
阳澄湖的最正宗。江苏苏州的阳澄湖是全国知名的阳澄湖大闸蟹的产地，阳澄湖自古以来一直水产资源十分丰富，尤其盛产河蟹，也就是阳澄湖大闸蟹，人们食用阳澄湖大闸蟹也有4000多年历史了，阳澄湖大闸蟹青背白肚，体大膘肥，肉肥黄多，吃起来味道十分鲜美。阳澄湖又名阳城湖。
正宗的阳澄湖大闸蟹品牌有：苏州阳澄湖大闸蟹十大品牌是蟹公馆、王氏水产阳澄湖大闸蟹、蟹中王阳澄湖大闸蟹、蟹状元阳澄湖大闸蟹、蟹都汇阳澄湖大闸蟹、阳澄股份阳澄湖大闸蟹、苏蟹阁阳澄湖大闸蟹、阳中阳澄湖大闸蟹、蟹王宫阳澄湖大闸蟹和金牌阳澄湖大闸蟹。
苏津：苏津品牌成立于2011年，隶属于苏州市天阳蟹业有限公司，始终坚持“质量第一，客户至上，信誉为本”，从阳澄湖到养殖基地，再到暂养池和最终收单出货，层层把关、精挑细选，连年荣获全国质量诚信合格企业称号。
去哪儿能吃到阳澄湖大闸蟹?
1、在巴城只要问吃大闸蟹哪家好，回答肯定是阿四蟹庄。在巴城镇上很多养蟹吃蟹的人都知道阿四蟹庄朱阿四养蟹经验丰富，他养的大闸蟹蟹苗好、吃得好、住得好！镇上的人，每次嘴馋想吃蟹的时候，情愿多花钱买老朱家的高标准生态大闸蟹。按他们的说法，一年吃蟹的季节就这一季，过嘴瘾当然要买最好的了。
2、虎丘：有“吴中第一名胜”之称，著名的虎丘塔也在此。平江路历史街区：体验苏州的老街风情，品尝当地小吃。金鸡湖景区：现代化的城市公园，夜景尤为迷人。苏州博物馆：了解苏州的历史文化。美食推荐：苏州的小吃非常有名，如苏式月饼、松鼠桂鱼、太湖白虾、阳澄湖大闸蟹等。
3、住宿：苏州有各种档次的酒店和客栈，从豪华五星级到经济型都有。如果想体验苏州的传统生活，可以选择住在园林式酒店或者古镇客栈。饮食：苏州菜属于苏帮菜系，以清淡、甜咸适中著称。推荐尝试松鼠桂鱼、太湖白虾、阳澄湖大闸蟹等地方特色美食。
4、在生鲜行业，大闸蟹是第一热品，「蟹状元大闸蟹」当时有二十多家线下门店，要决定是否转型到线上。在北京，很多「蟹状元」的前辈公司，就把线下店全放弃了，回到阳澄湖去做线上。 但最终，高超没有这么做，没有随大流，他认为线上需要的是能标准化的产品，比如服装，想办法控制好成本，才能有利润，但是螃蟹做不到。
5、如果不知道去哪儿的工商局或者工商所，又或者是行政服务中心办营业执照，你可以问一下旁边的店铺的老板。只要材料齐全而且符合工商部门的要求，那么一般一周时间就能拿到营业执照。拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请《税务登记证》。
6、九寨沟：其实九寨沟四季都可以去，因为春夏秋冬四季的交替只是给九寨沟披上了不同的花衣裳，衬托出九寨沟不同的美的表现而已。春季绿意最盎然，夏季夏花般绚烂，秋季黄绿交响曲，冬季白雪落满地，然小编最推荐的还是秋季前去。
去阳澄湖吃大闸蟹攻略
例如，通常先食用蟹腿和蟹钳中的肉，然后打开蟹壳，食用蟹黄和蟹膏，最后才是蟹身的肉。此外，食用大闸蟹时通常会配以姜茶或黄酒，以中和蟹肉的寒性，增加食欲。总之，阳澄湖大闸蟹的吃法多种多样，可以根据个人口味和喜好来选择。无论是传统的清蒸，还是创新的烹饪方式，都能体验到大闸蟹独特的美味。
中医常说螃蟹是极寒的，而在螃蟹身上又数蟹心最为寒凉，吃蟹时要记得取下。蟹心是一个白色的六角形，它一般位于蟹中央一块黑色膜衣下，连接两片蟹腮中间的白色物质就是蟹心。肠：胃通到脐的一条黑线蟹肠位于螃蟹下腹部的那块可以掰开的掩内。
首先，品尝阳澄湖大闸蟹的最佳方式是清蒸。清蒸能够保留蟹肉的鲜美和细腻的口感，同时凸显出蟹黄和蟹膏的浓郁香味。在蒸制前，应先将大闸蟹刷洗干净，去除泥沙和杂质，然后放入蒸锅中，用中小火蒸制约15-20分钟，至蟹壳变为鲜红色即可。
中国最好的大闸蟹在哪里
大闸蟹是中国传统的水产美食，尤其以阳澄湖大闸蟹最为著名。然而，除了阳澄湖，中国还有其他几个著名的大闸蟹产地，每个产地的大闸蟹都有其独特的风味和特点。以下是一些知名的大闸蟹产地及其大闸蟹的特点：阳澄湖：位于江苏省苏州市，阳澄湖大闸蟹以其青背、白肚、金爪、黄毛的外观特征而闻名。
大闸蟹是中国传统美食之一，在全国各地都有销售，但是到底哪里的大闸蟹最正宗呢？经过调查发现，苏州、扬州、杭州三个城市的大闸蟹口感最佳，其中苏州更是被誉为“大闸蟹之乡”。下面我们来详细了解一下： 苏州：作为大闸蟹的故乡，苏州的大闸蟹自然是最为正宗的。
哪里的大闸蟹最出名最好 中国的大闸蟹非常出名，其中以阳澄湖、太湖、洪泽湖等地的大闸蟹最为著名。阳澄湖的大闸蟹以其肉质鲜美、蟹黄饱满而闻名于世，被誉为蟹中之王；太湖的大闸蟹则以其蟹黄丰富、肉质细嫩而备受青睐；洪泽湖的大闸蟹则以其养殖历史悠久、品质上乘而广受好评。
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