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简略信息一览：
为什么国外会有野生动物泛滥问题?
还有外国人不喜欢吃野外的东西，他们会觉得野生的动物，可能是受到污染的食物食用不安全。在美国人的一些文化中猪肉还属于带肤色的食物。
如今的澳大利亚草原上，几乎没有了大型的食肉动物，这点与世界上任何地方的野生环境都不一样，它有着自己独特的生态系统，所以相较于世界各地来说，如果有外来动物入侵的话，由于缺乏天敌的捕食，其发展速度会比任何一个地方都要快很多，为后面野兔、猫的入侵提供有利的生存环境。
澳大利亚气候温暖而且草原面积广阔，这为食草动物的泛滥提供了先决条件，这也是野兔、袋鼠等食草动物泛滥的主要原因。再加上野兔（每年3-4胎，每胎5-6只）、袋鼠（母袋鼠有两个***，刚生完就可以继续生）的繁殖能力很强。所以，造成了泛滥。
外国人吃大闸蟹吗?
1、外国人也喜欢吃螃蟹，不过他们吃的螃蟹就是海蟹而不吃淡水蟹。而且外国人也是比较挑食的，他们吃螃蟹的话，也就只吃蟹腿和蟹钳这两个部位，其他是不吃。而里面蟹肉的话通常是会被拿去做成其他菜，是必须啊哟做成完全看不出原来螃蟹的模样，要不他们会觉得对着螃蟹的眼睛吃它是一件非常可怕的事情。
2、可是西方人只会使用刀叉，而大闸蟹不能仅仅通过刀叉来食用，所以很多人都不会吃大闸蟹，这样一来食用的人就非常少。西方人吃螃蟹通常只吃体型非常大的那种，并且只吃蟹腿和蟹钳这些相对于好剥的部分，相对复杂的那部分他们是不会食用的。这就是西方人和一些外国人大部分人为什么不吃大闸蟹的原因。
3、各国有各国别具一格的饮食习惯，就算是在中国，也不是每个地区都喜欢吃大闸蟹，所以老外不爱吃大闸蟹也实属正常。据我所知，老外都不屑于品尝小龙虾和小河蟹这种于淤泥中生长繁衍的动物，他们认为大闸蟹的生活环境也非常恶劣，所以从饮食习惯来说，老外接受不了大闸蟹。
4、他们也不太喜欢吃，外国人一般吃的螃蟹，比方说都是像帝王蟹或者是长脚蟹之类的海蟹，这些螃蟹他们认为口感要比大闸蟹更好，而且他们一般只吃蟹腿和蟹钳子，很少吃蟹黄。
中国古代有小龙虾吗?
严格来说，中国古代是有小龙虾的，因为中国本土其实是有四种原生态的正宗小龙虾，分别是东北黑螯虾、南京黑螯虾、史氏拟螯虾和朝鲜黑螯虾。但是，目前国内食用的小龙虾却不是以上四种，而是原产美国的克氏原螯虾，是真正的外来入侵物种，因此从这个角度来说，中国古代也算是没有小龙虾。
小龙虾是外来物种，古时候根本没有小龙虾。其实在国外小龙虾的历史已经有100多年的历史了，但是在中国或者亚洲来说的话，其实最开始是日本在1918年从美国引进的，目的并不是吃，而是给牛蛙做饵料。到了1930年有一些日本的生物爱好者就把小龙虾带到了中国沿海，在南京地区就首先做起了实验养殖开来了。
中国古代没有小龙虾，在美国有一般是饲料和观赏。
古人不吃小龙虾的原因是：小龙虾在古代没有，这是近代人从外国引入的品种。小龙虾在世界各地都有养殖，并形成数量巨大的野外种群。中国20世纪30-40年代从日本引进，日本于更早时期从美国引种，主要用作食物和宠物。小龙虾常常混养在农作物（如水稻）田中。
在古代，小龙虾并不被广泛食用，主要是因为以下几个原因：食材不易保存：小龙虾是一种水生动物，容易腐败，保存不易。在古代，人们缺乏现代的冷冻和保鲜技术，难以保存这种食材，所以并不常见。
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