简略信息一览：
- 1、虾有多少种做法?怎么做?
- 2、鲜活的基围虾,怎么做最好吃?
- 3、大龙虾做法
虾有多少种做法?怎么做?
1、大虾洗净，剁去脚、须，去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段；葱择洗干净切条；姜洗净一半切片，一半切末。
2、将虾剪去钳、须脚，洗净沥干水。炒锅下菜油，旺火烧至九成热，将虾入锅用手勺不断推动，约5秒钟即用漏勺捞起，待油温回升到八成热，再将虾倒入复炸10秒钟，使肉与壳脱开，用漏勺捞出。
3、蒸。很简单，将虾洗净后放锅里蒸到虾体发红即可，一个字：鲜。炒，把锅烧干后，倒上少许花生油，油开后倒入虾炒，虾体发红即可，一个字：香。
鲜活的基围虾,怎么做最好吃?
在烤箱烤一两分钟４沥去虾表面的油，把烤好的紫菜和虾，蒜丁拌在一起，摆上香菜，撒点白芝麻白灼虾制作方法：主料：基围虾辅料：葱姜白酒原料：鲜活基围虾葱姜白酒一勺做法：1）基围虾洗净，减去虾须，沥干备用。
基围虾怎么煮粥？基围虾营养价值高，富含蛋白质和多种微量元素，能补充营。
需要提前准备好的材料包括：基围虾 800克、盐 5克、姜 3片、葱段 4段。第一步把基围虾洗净，和水放入锅里。锅里放入准备好的姜片。锅里放入准备好的葱段。锅里放入适量的盐。
基围虾一般有三种做法：一是白酌，就是用水将基围虾煮熟，再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁，用煮熟的虾子沾着吃，这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味，方便又鲜美。
锅中烧开水，我们开始准备灼虾。有朋友说，做白灼基围虾时，水也有讲究，就是先将一锅水烧开，待其晾凉后，再烧开，此时再灼虾，这样灼出来的虾能更好地保持住虾肉的鲜度。
食材准备：鲜活基尾虾 尖椒 生姜 大蒜 花椒 辣酱 葱 香菜 料酒 胡椒粉 油 生抽 蚝油 白糖 辣椒油 制作过程：先将基围虾的头和尾巴剪掉（比较讲究的可以去掉虾线，怕麻烦的就算了。。
大龙虾做法
材料准备：龙虾一只、粉丝适量、大蒜适量、盐少许、油适量、鸡精少许、黄酒15毫升、葱两根、红椒一个、西兰花少许。然后将龙虾洗刷干净，如下图所示。
将龙虾洗干净，放在笼屉里蒸半小时出锅。酱汁的调制：将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块，即可蘸食。
大龙虾的做法 清蒸龙虾 我们要清洗龙虾，要给龙虾排尿避免尿骚味，然后切头部取出肉丢掉脏东西，划开身子取出虾线切段，放入生姜、葱段、蒜叶，撒上一点食盐，倒入一点酱油，清蒸食用。
做法：虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中。加入葱姜盐，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。
清蒸，将龙虾杀洗干净，放入锅中大火蒸4到5分钟。配海鲜酱油。2，蒜蓉蒸，将龙虾杀洗干净备用。大蒜切蓉，锅加油将蒜蓉一半炸至金黄，放入另一半生蒜蓉中，加少许盐，鸡汁。青红椒未。酱热油倒入蒜蓉中。
关于香菇小龙虾的做法，以及香菇小龙虾的做法***的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
