接下来为大家讲解阳澄湖大闸蟹真假商标,以及阳澄湖大闸蟹真假商标辨别涉及的相关信息,愿对你有所帮助。
简略信息一览:
阳澄湖大闸蟹为何会出现山寨版?山寨阳澄湖大闸蟹如何辨别
壳色 阳澄湖大闸蟹的壳色是深绿色或棕绿色,而假冒的大闸蟹壳色往往过于明亮,甚至是***或橙色。壳纹 阳澄湖大闸蟹的壳纹是清晰而有规律的,而假冒的大闸蟹壳纹则比较模糊,没有明显的规律。脚爪 阳澄湖大闸蟹的脚爪比较粗壮,而假冒的大闸蟹脚爪则比较细小。
产地证明:正宗的阳澄湖大闸蟹会有明确的产地证明,包括产地的标签、防伪标识等。消费者在购买时应仔细查看包装上的标识,确保其来源可靠。外观特征:阳澄湖大闸蟹的外形有一定的特征,如蟹壳呈青绿色,有光泽,蟹腿毛长而密集,蟹脐白而圆润。假蟹可能会有颜色暗淡、蟹腿毛稀疏等问题。
首先,观察蟹壳的颜色和质地。真正的阳澄湖大闸蟹,蟹壳色泽鲜亮,呈青灰色,平滑且有光泽。而假冒的大闸蟹往往蟹壳颜色暗淡,质地也显得较为粗糙。其次,查看蟹爪上的绒毛。阳澄湖大闸蟹的蟹爪上绒毛较多,手感柔软细腻。而一些其他地区的大闸蟹,虽然也有绒毛,但数量较少,手感也相对粗糙。再次,检查蟹脐。
阳澄湖大闸蟹标签的真伪
1、阳澄湖大闸蟹的真伪辨识关键在于其吊牌,即防伪锁扣戒指。为了确保消费者的权益,正宗的阳澄湖大闸蟹会配备这种防伪标志,上面包含了电话、网址和二维码等信息,以便查询真伪。防伪戒指的获取有严格规定,只有蟹农在9月23日开放捕捞日后凭养殖证书领取,过早出现的防伪锁扣则可能为假。
2、阳澄湖大闸蟹确实有防伪标志,这对于消费者来说是辨别真伪的重要依据。防伪标志通常包括电话、网址和二维码,通过这些信息可以查询到螃蟹的真伪。在2010年,工业部为保护消费者权益,发放了防伪戒指,每只大闸蟹离开湖面时都会佩戴,标签上的条形码可用于验证。
3、产地证明:正宗的阳澄湖大闸蟹会有明确的产地证明,包括产地的标签、防伪标识等。消费者在购买时应仔细查看包装上的标识,确保其来源可靠。外观特征:阳澄湖大闸蟹的外形有一定的特征,如蟹壳呈青绿色,有光泽,蟹腿毛长而密集,蟹脐白而圆润。假蟹可能会有颜色暗淡、蟹腿毛稀疏等问题。
阳澄湖大闸蟹防伪戒指的查询方式有哪些?
防伪方式包括拨打“95105581”专用电话、发送短信至指定号码,或者登录阳澄湖大闸蟹防伪查询***进行验证。真正的防伪号码隐藏在锁扣背面,通过打火机或刀具开启后可见12位数字。然而,消费者在使用微信扫描二维码时需谨慎,因为这并非官方认可的防伪手段,可能存在风险。
最简单最传统的方法就是看外形辨别阳澄湖大闸蟹的真伪。
阳澄湖大闸蟹 据阳澄湖大闸蟹行业协会的某理事介绍,网上出售的蟹扣一律为假冒产品,并非质监部门统一发放的,这些山寨扣售价非常便宜,才几毛钱,经查询,这些山寨扣上印有的9510或者400、800的防伪查询电话,只要你拨通过去都会告诉你是正宗阳澄湖大闸蟹。
为了防伪,阳澄湖大闸蟹,被套上了一个用PP材料制作的环,上面有经销企业的商标图案,外圈上有“苏州市阳澄湖蟹协监制”的字样和短信防伪专用号,内圈则刻有18位防伪数码。每枚“戒指”的18位编码都是惟一的,消费者只要发送短信或是拨打电话查询系统,即可辨别真伪。
怎么分辨正宗的阳澄湖大闸蟹?
从直观上看正宗阳澄湖大闸蟹要有四个比较明显特征:青壳、白肚、金爪、黄毛。“阳澄湖牌”大闸蟹饱满度好(捏的方法):阳澄湖大闸蟹区别于其他螃蟹在于肉质饱满度,可***用捏压大闸蟹小腿部分感觉肉质是否饱满,若不饱满时,捏上去则会有空洞感。
可以通过大闸蟹的外表来分辨是否是正宗的阳澄湖大闸蟹。在购买大闸蟹的时候,可以去看一下大闸蟹的外表。一般正宗的阳澄湖大闸蟹背部都是青色的,肚子上洁白如玉,而爪子上只是有一层金色的绒毛或者说是黄毛,这个其实就是阳澄湖大闸蟹独有的特征,所以可以通过自己的眼睛来进行辨别。
看蟹壳:壳贝呈墨绿色的,一般来说体厚坚实;呈***的,大多较瘦弱。能挑选到“金毛金爪”的最好。看肚脐:肚脐突出来的,大多是脂肥膏满:凹进去的,大多是膘体不足。当然,蟹的分量够“重”才好,这才能挑到肥美多膏,蟹肉丰满的大闸蟹。
饱满度(捏的方法):阳澄湖大闸蟹区别于其他螃蟹在于肉质饱满度,可***用捏压大闸蟹小腿部分感觉肉质是否饱满,若不饱满时,捏上去有空洞感。青背(烧的方法):阳澄湖大闸蟹背为蟹壳青,青得发亮、清爽,烧熟后、显红色。其他湖区的螃蟹泥土色重,烧熟后为灰中有红色。
肚脐,往外凸出来的,一般都脂肥膏满;往里凹进去的,大多膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够“重”,才能挑到肥美多膏,蟹肉丰满的大闸蟹。腿毛,蟹爪结实,腿毛丛生的,一般都膘足老健;无毛的,大多是体软无膘。
关于阳澄湖大闸蟹真假商标,以及阳澄湖大闸蟹真假商标辨别的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。