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简略信息一览：
阳澄湖大闸蟹一般多重?
1、螃蟹几两算大 一般4两以上算比较大的。一般说来，阳澄湖大闸蟹约3两。阳澄湖大闸蟹每年的生长略有不同。在某些年份中，有4两以上的也多。但是，要找到重达4两或4两以上的大闸蟹仍然有些困难，因为这种重量的蟹只占大约20％。客户很难一次购买大量产品，他们必须提前预订并联系多个商家。
2、阳澄湖大闸蟹价格估算方法 一般来说，一公一母每对正品阳澄湖大闸蟹的重量在5两－5两之间，每对大闸蟹的价格从50元－300元不等，规格越大价格越贵，可不是按平均每两的价格递增的。例如，一对5两重的大闸蟹（公蟹3两，母蟹2两）大约60元，也就是合每两大闸蟹人民币11元钱。
3、河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，每年秋季常洄游到出海的河口产卵，第二年3～5月孵化，发育成幼蟹后，再溯江的肉质鲜嫩，是深受人们喜爱的一味食品。
4、产地认证：首先确认螃蟹是否来自阳澄湖。真正的阳澄湖大闸蟹会有产地证明和相关的防伪标识，如地理标志产品保护标签等。外观特征：阳澄湖大闸蟹的外观有其独特的特征。一般来说，好的大闸蟹背部呈青绿色或绿褐色，腹部白皙，蟹壳光滑有光泽，腿毛清晰可见。
5、两大闸蟹的蟹盖直径有90毫米左右。一般蟹盖直径45毫米左右，体重约100克（也就是2两）。蟹盖的直径每增加5-7毫米，体重约增加50克左右，以此类推，5两大闸蟹的蟹盖有90毫米左右，体重225g。
正宗阳澄湖大闸蟹的特点
1、想要了解更多关于大闸蟹的相关信息，推荐咨询蟹公馆大闸蟹。蟹公馆大闸蟹创立于2009年，专注于优质大闸蟹直营销售，经过10多年的发展，目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌。
2、产品本身。首先正宗的阳澄湖大闸蟹有四大特点：一是青背、二是白肚、三是黄毛、四是金爪。其次，就是闻气味。正宗的阳澄湖大闸蟹是仿野生养殖，所以新鲜的螃蟹有很重的腥味。再就是蒸熟后，我们看到盘底是金***的蟹油。开盖后，蟹黄呈金***带红，中间冒油，是真蟹。
3、看雌雄俗话说：“农历八月挑雌蟹，九月过后选雄蟹”。因为农历九月过后雄蟹性腺成熟好，滋味营养最佳。一般肚脐圆形的为雌蟹，肚脐尖形的为雄蟹。看活力将蟹翻转身来，能迅速用蟹足弹转翻回的，说明活力强；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。
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